يُعدّ اليانسون من الأعشاب العطرية ذات الاستخدامات المتعددة، وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، ومن أهم فوائد اليانسون ما يلي:
1. يعزز صحة الجهاز الهضمي
يُساعد اليانسون على تحسين عملية الهضم و التخلص من عسر الهضم و الانتفاخ و الإمساك.
يُخفف من آلام المعدة و المغص.
يُساعد على طرد الغازات و الانتفاخ.
يُنشط حركة الأمعاء.
2. يُعالج نزلات البرد والتهابات الجهاز التنفسي
يُساعد اليانسون على تخفيف أعراض نزلات البرد و الإنفلونزا و السعال.
يُخفف من احتقان الحلق و التهاب اللوزتين.
يُساعد على طرد البلغم.
يُعزز مناعة الجسم لمقاومة العدوى.
3. يُهدئ الأعصاب ويُحسّن من جودة النوم
يُساعد اليانسون على تهدئة الأعصاب و تخفيف التوتر و القلق.
يُحسّن من جودة النوم و يُعالج الأرق.
يُخفف من أعراض الاكتئاب.
4. يُخفف من آلام الدورة الشهرية
يُساعد اليانسون على تخفيف آلام الدورة الشهرية و تقلصات الرحم.
يُنظم نزيف الدورة الشهرية.
يُخفف من أعراض متلازمة ما قبل الدورة الشهرية.
5. يُعزز صحة القلب
يُساعد اليانسون على خفض ضغط الدم.
يُقلّل من مستويات الكوليسترول الضار و يزيد من مستويات الكوليسترول الجيد.
يُحافظ على صحة القلب و الأوعية الدموية و يُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
6. يُحسّن من صحة البشرة
يُساعد اليانسون على تطهير البشرة و علاج حب الشباب و الرؤوس السوداء.
يُخفف من الالتهابات و الاحمرار في البشرة.
يُؤخر ظهور علامات الشيخوخة و التجاعيد.
7. يُقوي جهاز المناعة
يُساعد اليانسون على تعزيز جهاز المناعة و مقاومة العدوى.
يُحارب الجذور الحرة و يُقلّل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة.
8. يُفيد في إنقاص الوزن
يُساعد اليانسون على زيادة الشعور بالشبع و تقليل الشهية.
يُساعد على حرق الدهون و إنقاص الوزن.
يُحسّن من عملية التمثيل الغذائي.
طرق استخدام اليانسون
مشروب اليانسون: يُمكن غلي بذور اليانسون مع الماء و تناوله كمشروب دافئ.
زيت اليانسون: يُمكن استخدام زيت اليانسون للتدليك أو إضافته إلى حمامات الماء الدافئ.
مكملات اليانسون: يُمكن تناول مكملات اليانسون على شكل كبسولات أو أقراص.
نصائح
يُنصح بتناول اليانسون بكميات معتدلة، وخاصةً للأشخاص الذين يعانون من بعض الأمراض المزمنة.
يجب استشارة الطبيب قبل تناول اليانسون في حال الحمل أو الرضاعة.
يُمكن إضافة بعض النكهات إلى مشروب اليانسون مثل الليمون أو العسل لتحسين مذاقه.
