بمجرد أن يحلُ علينا فصل الشتاء، تظهر معه نزلات البرد، وتخشى الأمهات على
أبنائها من الإصابة بالبرد، خاصة مع التقلبات الجوية المُصاحبة للشتاء، ويلجأ الأشخاص
إلى البدائل الطبيعية أبرزها تناول البرتقال والعصائر التي تحتوى على فيتامين سي، لذلك
نضع بين أيديكم خلال السطور التالية، طريقة عمل عصير سحري لمقاومة نزلات البرد للشيف غادة التلي.
وقت التحضير: 10 دقائق
يكفي: 3 أشخاص
مقادير عمل عصير لمقاومة نزلات البرد
جزر
كيوي
برتقال
شريحتين للأناناس
ملعقتين عسل أبيض
طريقة تحضير عصير سحري لمقاومة نزلات البرد
1- نقوم بغسل الجزر والكيوي والبرتقال والأناناس بالماء بطريقة جيدًا لإزالة أي أتربة عليها.
2- في الخلاط الكهربائي، نضع شرائح الجزر والكيوي وشريحتين من الأناناس، وذلك للفرم الجيد.
3- نضع على المكونات السابقة ملعقتين عسل أبيض وماء «حسب الحاجة»، ويستمر الخليط حتى نحصل على عصير ممتزج تمامًا.
4- يُقدم العصير باردًا.
فوائد البرتقال
1- الحماية من الإصابة
بالعديد من الأمراض
البرتقال يمنع تصلب
الشرايين، والحماية من الإصابة بمرض السرطان، وعلاج الزكام بفضل احتوائه على
فيتامين C.
2- تجديد خلايا الجسم
البرتقال يساعد في التخلص
من حالات الإمساك الحاد وتجديد الخلايا وتنشيط الدورة الدموية، بجانب التخلص من
حالات الربو الحادة والتهابات القصبة الهوائية.
3- طرد السموم
البرتقال يساهم في
التخلص من آثار التدخين، وطرد السموم المتواجدة في الجسم.
4- يحافظ على نضارة
البشرة
البرتقال يعمل على
إزالة تجاعيد الوجه عن طريق تدليك البشرة بقشور البرتقال الصحية.
فوائد الكيوي
1- تقوية المناعة
فاكهة الكيوي تحتوي
على فيتامين ج وفيتامين أ والزنك وأحماض أوميجا 3، الذي بدورها تقوي الجهاز
المناعي وزيادة الطاقة للجسم.
2- فوائد الكيوي للمرأة الحامل
الكيوي مفيد جدًا للمرأة
الحامل خاصة في الشهور الأولى من الحمل، نظرًا لاحتوائه على البوتاسيوم حمض
الفوليك والنحاس والحديد والمغنيسيوم.
3- صديق للقولون
كشفت مجلة Asia Pacific Journal of Clinical
Nutrition أن هناك دراسة تم إجراءها وكشفت أن تناول
الأشخاص المصابين بالقولون العصبي للكيوي لمدة 4 أسابيع متتالين يعمل على تحسين
وظائف الأمعاء، ويساعد على عمليه الإخراج.
4- أمراض الدم
أثبتت إحدى الدراسات
العلمية أن تناول 3 حبات من الكيوي يوميًا، يساعد على انخفض تكدس صفيحات الدم
ومستويات الدهون الثلاثية.
5- إنقاص الوزن
الكيوي يحتوي على نسبة
منخفضة من السعرات الحرارية، ويساعد تناولها على زيادة الشعور بالشبع والتحكم في
نسبة السكر وتعزيز نسبة الكوليسترول.
6- مفيد لمرضى الربو
الكيوي يعمل على خفض
تجلط الدم، فيمكن تناولها من مرة إلى مرتين أسبوعيًا.
