مكرونة الفرن من الوصفات المغذية التي يحب الكبار والصغار تناولها، ويتواجد مطاعم لا حصر لها مخصصة بتقديم هذه النوعية من الأكلات، ويكثر تواجد هذه الأطعمة في الدول الأوروبية، فهم يعشقون تناول الباستا وجميع أنواع المكرونات، حيث تُعد هذه الأطعمة من أهم العلامات المميزة لدولة إيطاليا.
ويوضح مطبخ Food Today طريقة عمل مكرونة فرن في المنزل بمكونات بسيطة وضحية وغير مكلفة، مقارنة بأسعار شراء هذه المأكولات من المطاعم الخارجية، فإليكي عزيزتي أبسط طريقة ممكنة لتحضيرها.
مدة التحضير: 40 دقيقة
تكفي: 4 أفراد
مقادير طريقة عمل مكرونة فرن
300 جرام دجاج مفروم ومسلوق.
2 كوب كريمة من أي نوع نفضله.
2 كوب جنة موزاريلا مبشورة.
1 عبوة مكرونة.
2 فص ثوم مهروس.
ربع ملعقة صغيرة ملح.
1 كوب صلصة.
طريقة التحضير
1- نحضر وعاء عميق على النار ونضع في الماء المغلي.
2- نسلق المكرونة في الوعاء السابق.
3- نحضر إناء واسع ونخلط فيه صدور الدجاج، والصلصة، والزبدة.
4- نشعل الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ونتركه يسخن.
5- نحضر صينية فرن واسعة ونضع فيها المكرونة، ثم نضيف صدور الدجاج.
6- نخلط الكريمة مع الثوم، والملح.
7- نسكب الخليط على سطح المكرونة.
8- نضع الجبنة الموزاريلا على سطح الخليط السابق.
9- نضع المكرونة في الفرن المحمى مسبقًا.
10- ننتظر حوالي 20 دقيقة، ثم ننقل المكرونة في أطباق التقديم.
11- تُقدم مكرونة الفرن ساخنة بألف هنا، ويمكننا تقديم المكرونة بالفاهيتا مع هذه الوصفة، فهي تتمتع بالمذاق الشهي اللذيذ الذي يجعلنا راغبين في تناولها بكميات كبيرة، فإليك طريقة تحضيرها في البيت خطوة بخطوة من خلال الضغط على هذا الزر
طريقة عمل المكرونة بالفاهيتا.
