إذا كنت
تعتقد بأن الكيتو دايت لا يحتوي على وصفات لذيذة، فهذا الاعتقاد خطأ فالكيتو دايت
من الأنظمة الغذائية المحددة بطريقة أكل وأسلوب حياة معين فهو يعتمد على
الكربوهيدرات المحدودة واستبدالها بالدهون كمصدر أساسي للطاقة، وذلك سنقدم لك وصفة
المكرونة بالقرنبيط المناسبة لذلك النظام الغذائي والتي ستنال إعجابك بالتأكيد.
مدة
التحضير: 30-40 دقيقة.
تكفي: 6-8
أشخاص.
مقادير
طريقة عمل مكرونة بالقرنبيط والجبنة للكيتو دايت
قرنبيطة
متوسطة الحجم.
ملعقة صغيرة
من الملح.
ملعقة صغيرة
من الفلفل الأسود.
نصف ملعقة
صغيرة من البابريكا.
ملعقة صغيرة
من الشطة حسب الرغبة.
نصف كوب من
الجبن الشيدر.
نصف كوب من
الكريمة.
نصف كوب من
الجبن الكريمي.
طريقة عمل
مكرونة بالقرنبيط والجبنة للكيتو دايت
- نجهز الفرن
على درجة حرارة دافئة تمهيدًا لدخول الوصفة إلى الفرن، ثم نتركه جانبًا حتى نكمل
باقي خطوات الوصفة.
- نجهز وعاء
كبير مملوء بالمياه، ثم نضعه على النار على درجة حرارة متوسطة، ثم نتركه حتى
الغليان.
- نضيف
القرنبيط للماء المغلي، وننتظر حتى تنضج جيدًا.
- نصفي
القرنبيط من الماء المغلي، ونتركها حتى تهدأ حرارتها قليلاً.
- في وعاء أخر
منفصل، نضع الكريمة والجبن الكريمي والجبن الموزاريلا والجبن الشيدر ونقلبهم
جيدًا.
- نتبل خليط
الكريمة بالملح والفلفل الأسود والشطة والبابريكا ونحركهم معًا حتى نحصل على مزيج
متجانس.
- إذا وصلت
عزيزي القارئ لهذه الخطوة، فإننا نرشح لك طريقة عمل
ممبار محشي باللحمة المفرومة التي ستنال إعجابك بكل تأكيد،
ويمكنك الاطلاع على وصفات تخص الكيتو دايت من خلال زيارة موقعنا الإلكتروني أو
صفحاتنا على مواقع التواصل الاجتماعي.
- نضيف مزيج
الجبن إلى القرنبيط ونخلطهم جيدًا.
- نجهز صينية
كبيرة أو طبق بيركس وندنها بقطة من الزبد المذابة أو رشة دقيق مع مراعاة دهن
الحواف والأطراف.
- نضع خليط
القرنبيط في الصينية، ثم ندخلها الفرن الساخن على درجة حرارة 200 درجة لمدة تتراوح
ما بين 25-30 دقيقة.
- نشغل
الشواية لمدة دقيقتين حتى تأخذ لونً ذهبيًا من الأعلى وتذوب الجبن جيدًا.
طريقة عمل مكرونة بالقرنبيط للكيتو دايت
