يقع متبعو الأنظمة الغذائية التي تهدف إلى إنقاص
الوزن في حيرة يومية، ماذا يمكن أن يتناولون أطعمة منخفضة السعرات الحرارية وفي
نفس الوقت يأكلون أطعمة محببة له، لذا سنوضح في السطور التالية طريقة عمل المحشي
الألوان الدايت، هو مناسب لمتبعي دايت لو كارب ومتبعي نظام كيتو دايت.
زمن التحضير: 30 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص
مقادير عمل محشي الفلفل الألوان دايت بطريقة سهلة
وسريعة:
كيلو فلفل ألوان.
شبت مفروم.
عصير طماطم.
جبنة شيدر أو حسب الرغبة.
جبنة موتزريلا حسب الرغبة.
اللحمة مفرومة.
كزبرة.
بقدونس.
طريقة تحضير محشي الألوان دايت بطريقة سهلة
وسريعة
أولا: في وعاء متوسط الحجم، توضع اللحمة المفرومة ويضاف
إليها القليل من الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون أو زبدة بلدي.
ثانيًا: يخفق الخليط جيدًا ويوضع الكزبرة والشبت
والبقدونس ويخفق الخليط مرة أخرى.
ثالثًا: يضاف الجبنة الشيدر ثم يحشى الفلفل الملون.
رابعًا: في مقلاة متوسط الحجم يوضع محشي فلفل الألوان
ويترك في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.
نصائح تقديم محشي الألوان الدايت بطريقة سهلة
وسريعة:
- يقدم كطبق رئيسي في وجبة الغداء بجانب قطع من
الدجاج المطهي في الفرن.
- يمكن استبدال الجبنة الشيدر بأي نوع من الجبن
المفضلة لديكم مثل جبنة موتزريلا.
- يمكن الاستغناء عن وضع الجبنة والاكتفاء فقط
باللحمة المفرومة.
- يفضل استخدام الدهون الصحية في تحضير المحشي مثل
زيت الزيتون أو السمنة البلدي.
فوائد الفلفل الألوان الصحية:
يعد الفلفل الألوان من أكثر الأطعمة التي تعمل
على مد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية الهامة، مثل الفيتامينات والمعادن
الضرورية لوظائف الجسم وهي كالتالي:
- يتضمن الفلفل
الألوان على كميات من الألياف التي تساعد في زيادة الشعور بالشبع والامتلاء مما يساعد
في عملية إنقاص الوزن.
- يحتوي الفلفل
الأحمر نسبة كبيرة من فيتامين سى الذي يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز المناعي.
- يحتوى الفلفل
الألوان على فيتامين ب 6 وهو عائلتة من
العناصر الغذائية المهمة لتكوين خلايا الدم الحمراء.
- يساعد في
الحفاظ على صحة العين لما يحتويه على مادة الكاروتينات.
- تناول الفلفل
الألوان في الوقاية من فقر الدم ويساعد أيضًا على امتصاص الجسم للحديد.
