طريقة عمل كيك الفراولة بدون كريمة.. في البيت بطعم المحلات

إذا كنت من محبي الفراولة، فننصحك بتجربة هذه الوصفة التي ستنال إعجابك بمجرد تناول قطعة صغيرة منها، ولذلك نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة وبأسرع طريقة ممكنة.

مدة التحضير: 50-60 دقيقة.
تكفي: 6-8 أشخاص.

 

مقادير طريقة عمل كيك الفراولة بدون كريمة

كوبان من الدقيق.
ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر.
نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
كوب من الزبادي.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
كوبان من الفراولة الطازجة.
نصف كوب من الزيت النباتي.
كوب من السكر.
رشة ملح.

للتزيين

سكر بودرة.

طريقة عمل كيك الفراولة بدون كريمة

- نجهز الفرن على درجة حرارة دافئة تمهيدًا لدخول الوصفة إلى الفرن، ثم نتركه جانبًا حتى نكمل باقي الخطوات.
- ننخل الدقيق جيدًا قبل استخدامه للحصول على أفضل نتيجة للكيك.
- نضع الدقيق والبيكنج بودر والملح والبيكنج صودا في وعاء كبير، ونخلطهم جيدًا.
- في وعاء أخر منفصل، نضع الزيت والسكر ونقلبهم.
- نضيف الزبادي والفانيليا لخليط الزيت والسكر، ونخلطهم معًا لمدة 5 دقائق حتى نحصل على مزيج متجانس.

- نضع خليط السكر والفانيليا على خليط الدقيق، ثم نضيف إليهم الفراولة.
- إذا وصلت عزيزي القارئ لهذه الخطوة، فإننا نرشح لك طريقة عمل كيك الفراولة بالشوكولاتة التي ستنال إعجابك بالتأكيد بمجرد تناول قطعة صغيرة منها، ويمكنك الاطلاع على وصفات أكثر من خلال زيارة موقعنا الالكتروني أو صفحاتنا على مواقع التواصل الاجتماعي.
- نضرب المكونات السابقة جيدًا بالخفاقة الكهربائية أو جهاز العجان الكهربائي لمدة 10 دقائق حتى نحصل على عجين ناعمة الملمس ومتماسكة نسبيًا.
- نأتي بصينية كبيرة وندهنها بالزبد المذابة أو رشة دقيق، ثم نضيف إليها العجين.
- ندخل الوصفة الفرن على درجة حرارة 220 درجة لمدة 55 دقيقة، ونتركها حتى ينضج الكيك جيدًا.
- نخرج كيك الفراولة من الفرن بعد مرور الوقت المحدد، ونتركها لتهدأ حرارتها قليلاً ثم نزينها بالسكر البودرة، وبذلك تصبح الوصفة جاهزة للتقديم وبألف هنا وصحة.

طريقة عمل كيك الفراولة بدون كريمة
طريقة عمل كيك الفراولة