كيكة قدرة قادر من الحلويات التي يحبها الجميع تمزج ما بين الكيك الهش والكراميل وهي وصفة خليجية ثم انتشرت في جميع أنحاء العالم لذا نقدم لكم طريقة عمل كيكة قدرة قادر.
مقادير الكريم كراميل بالمكونات:
٣ بيض بدرجة حرارة المطبخ
١ كوب سكر
٣ كوب لبن بودرة
١ معلقة كبيرة عصير ليمون
رشة ملح
١ ملعقة صغيرة فانيليا
بشر ليمون
٣ كوب ماء
طريقة تحضير الكريم كراميل بالخطوات:
في حلة علي النار نضع السكر حتي يذوب و يتحول إلى كراميل وفي وعاء عميق نخلط البيض مع السكر و الفانيليا و اللبن البودرة و عصير وبشر الليمون والماء ونقلبهم جيدا ثم نقوم بوضع جميع المكونات مع بعضها حتي نحصل على القوام المناسب.
مقادير كيكة قدرة قادر بالمكونات:
٢ بيض بحرارة المطبخ
ملعقة كبيرة فانيليا
كوب سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب سائل
نصف كوب كاكاو
كوب ونصف دقيق منخول
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ربع ملعقة صغيرة كربونات
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان (حسب الرغبة)
خلطة التشريب :
نص كوب حليب
ملعقة كبيرة كاكاو
ملعقة كبيرة سكر
طريقة عمل كيكة قدرة قادر بالخطوات:
في بولة نضع السكر مع الزيت ثم نقوم بوضع البيض ثم نضيف الفانيليا و نقلبهم جيدا ثم نقوم بوضع الدقيق و يكون منخول جيدا ثم البكينج بودر و الكاكاو ثم الحليب و نقلبهم لمدة دقيقتين حتي تتجانس جميع المكونات مع بعضها وفي صينية نضع الكريم كراميل ثم خليط الكيك و نضعهم في حمام مائي ثم نضع الصينية في فرن لمدة ساعة حتي ينضج الكيك و بعد انا تنضج تضع في اسفل الثلاجة لمدة ٣ ساعات و تقدم بارداً.
