طريقة عمل كريمة الكاجو المختلفة والصحية

كريمة الكاجو المُناسبة بشدة للذين يتبعون النظام الغذائي النباتي أو من يرغب في التجديد واستخدام أغذية مختلفة وجديدة، يمكنك استخدام كريمة الكاجو في تحضير العديد من الوجبات بالإضافة لاستخدامها هي نفسها وتناولها مُباشرة، لذلك يُقدم لك فريق "Food Today" طريقة عمل سهلة وبسيطة لكريمة الكاجو.

زمن التحضير: 20 دقيقة
تكفي: 3 أشخاص

مقادير عمل كريمة الكاجو:

                            كريمة الكاجو الصحية واللذيذة المُناسبة للنباتيين

٢٠٠ جرام من الكاجو.
ماء للنقع ضعف حجم المكسرات.
الملح والفلفل حسب الرغبة.
عصير ليمونة واحدة.
١ ملعقة شاي ديجون الخردل.

طريقة عمل كريمة الكاجو:
                             كريمة كاجو صحية ولذيذة لأصحاب الحميات الغذائية

1- يتم نقع المكسرات في الماء ليلة كاملة أو على الأقل لبضع ساعات.
2- يُصفّى ويُوضع في خلاط.
3- تُضاف باقي المكونات إلى المكسرات وكوب من الماء البارد، مع خلطها جيدًا.
4- يُمكن إضافة ملعقة صغيرة من الخميرة الغذائية، للحصول على نكهة جبنة.
5- يُمكن إضافة المزيد من الليمون والأعشاب وصلصة الصويا والتوابل حسب الرغبة.

طريقة تقديم كريمة الكاجو:

يُمكن استخدام كريمة الكاجو في تحضير العديد من الوجبات الأخرى، كما يُمكن استخدامها في السندوتشات مع خبز البيتا أو التوست البني، ومُناسبة جدًا لتحضير أطباق الفراخ بالكريمة.