طريقة عمل كرات النوتيلا.. تجنب الإفراط في تناولها

مكونات طريقة عمل كرات النوتيلا

2 كوب دقيق.
1 ملعقة كبيرة نشا.
1 ملعقة صغيرة ملح.
1 ملعقة كبيرة سكر بودرة.
1 ملعقة صغيرة فانيليا.
نصف ملعقة كبيرة خميرة فورية.
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 كوب ماء دافئ.
زيت للقلي.
ربع كوب شوكولاته نوتيلا.

طريقة عمل كرات النوتيلا

1- نحضر إناء متوسط الحجم، ونضع فيه كلا من الدقيق والنشا والسكر والملح والفانيليا والخميرة الفورية، ونقلب تلك المكونات، حتى تختلط وتتجانس معًا.
2- نضيف الزيت والماء الدافئ إلى الخليط، ثم نقلب من جديد، حتى يصبح لدينا عجينة ناعمة ومتماسكة.
3- نغطي العجين ونتركه يختمر لمدة 60 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.
4- عندما يختمر العجين، نقلبه يميناً ويساراً بكف اليد، كي نخرج الهواء الزائد منه.
5- نحضر مقلاوة على نار متوسطة ونضع فيها كمية وفيرة من الزيت، وننتظر حتى يسخن.
6- ندهن يدينا بالقليل من الزيت، ثم نشكل كرات العجين ونضعها في المقلاة بملعقة صغيرة.
7- نقلي تلك الكرات في الزيت وننتظر، حتى تأخذ اللون الذهبي الفاتح.
8- عندما تنضج تلك الكرات، نضعها على أوراق المناديل، كي تتصفى جيدًا من الزيت.
9- نضع النوتيلا في الميكروويف، ثم نسكبها على سطح الكرات.
10- نترك كرات النوتيلا تبرد، ثم تقدم بألف هنا مع المشروبات المحببة لنا.

نصائح هامة عند تقديم كرات النوتيلا

- يتم تقديم  كرات النوتيلا مع كافة أنواع العصائر الفريش الطازجة.
- يمكننا إضافة جميع أنواع المكسرات من الفستق واللوز والبندق على سطح كرات النوتيلا.
- يمكننا إضافة الزبيب وجوز الهند أيضًا إلى كرات النوتيلا.
- يمكننا وضع أصابع الشوكولاتة الخام على سطح تلك الوصفة اللذيذة.
- يمكننا تناول كرات النوتيلا في الصباح الباكر حيث تعطينا طاقة وحيوية كبيرة.
- يمكننا تناول تلك الحلوى في العزايم والمناسبات المختلفة.
- من الممكن تناول تلك الحلوى الشهية في تجمعات الأصدقاء أو في الرحلات المختلفة.
- من الممكن إضافة الشربات على سطح كرات النوتيلا.
- يفضل بعض الأفراد إضافة العسل الأبيض والسكر البودرة إلى كرات النوتيلا الجميلة.

أضرار الإفراط في تناول كرات النوتيلا 
1- تسبب مرض السمنة المفرطة

يؤدي تناول تلك الحلوى بكثرة إلى حدوث العديد من المشاكل والأضرار الصحية، لأنها تسبب مرض السمنة المفرطة، والذي يؤدي إلى إصابة الجسم بأمراض القلب والأمراض  السرطانية المنتشرة، بالإضافة إلى تدمير الجهاز العصبي وعدم قدرة الجسم على الحركة.

2- تدمير خلايا المخ

 تحتوي تلك الحلوى على نسب كبيرة من السكريات التي تدمر خلايا المخ، علاوة على ارتفاع سكر الدم في جسم الإنسان والذي يؤدي إلى الإصابة بمرض السكر المزمن. 

3- تلف الجهاز الهضمي

يؤدي تناول تلك الحلويات بكثرة إلى تلف الجهاز الهضمي، حيث تحتوي الحلوى على كميات كبيرة من الزيوت المهدرجة والدهون غير المشبعة غير المشبعة.

4- الشعور بالدوخة والدوار

 من أهم المشاكل الكبيرة التي تواجهنا عند الإفراط في تناول تلك الحلوى، الشعور بالدوخة والدوار المزمن وعدم القدرة على صنع الأنشطة المختلفة.


طريقة عمل كرات النوتيلا


طريقة عمل كرات النوتيلا