كرات البطاطس المقليه اللذيذه
مقادير عمل كرات البطاطس المقليه
- كوب من البطاطس المهروسه
- بيضه مخفوقه
- ثلاث ارباع كوب جبن شيدر
- نصف كوب من البصل الأخضر
- ملح وفلفل اسود
- زيت للقلي
طريقة عمل كرات البطاطس
نخلط جميع المقادير البطاطس المهروسه مع البيض والجبن والبصل الأخضر التوابل
- تشكل من المزيج كرات متوسطه الحجم الصغير
- يسخن الزيت جيدا في مقلاه واسعه على نار عاليه جدا
- تقلي كرات البطاطس لمده دقيقتين حتى تصبح لونها ذهبيا وتزين بقدونس
- تقدم ساخنه مع الذ كاتشب