طريقة عمل كب كيك شهية في المدارس

إذا كنتِ تسعين لتقديم وصفات مختلفة لأطفالك عبر "النش بوكس"، إليكِ طريقة عمل كب كيك شهية. 
المقادير: 
- 2 بيضة - 
كوب واحد من اللبن 
- 1/3 كوب زيت زيتون
 - 2 ملعقة صغيرة من بيكنج بودر
 - 1 ملعقة ملح 
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
 - كوب ونصف من الدقيق
 الحشو
: - 1 كوب زيتون أخضر مقطع - فلفل ألوان مقطع - طماطم مقطعة - بروكلي مسلوق مقطع صغيراً 
- 1 كوب جبنة جيدة - طماطم شيري للتزيين

 طريقة التحضير: 
في وعاء، نضع البيض ونضيف الملح والفلفل ونخفق جيدًا.
 ثم نضيف اللبن والجبنة المبشورة ونستمر في الخفق، بعد ذلك نضيف الدقيق ونستمر في الخلط.
 نضيف البيكنج بودر ونصب الخليط في قوالب الكب كيك.
 نضيف قطع الفلفل الملون والزيتون في كل قالب، ونرش الجبنة المبشورة على الوجه.
 يُخبز في فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
 ثم يُزيَّن الوجه بالجبنة المبشورة عبر هرسها بالشوكة ووضعها على الكيك بعد نضجه، وتُقدم بالهنا والشفا.