فطيرة الجوز والقرفة من الوصفات المميزة في عالم الطبخ، والتي يمكن
تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة وبمكونات متوفرة لديك في المنزل، ولذلك نقدم
لك طريقة تحضيرها خطوة بخطوة وفي وقت قصير لا يتجاوز ساعة واحدة.
مدة التحضير: 50- 60 دقيقة.
تكفي: 6-8 أشخاص.
مقادير طريقة عمل فطيرة القرفة والجوز
عبوة من عجين البف باستري.
ملعقة صغيرة من القرفة
ملعقة كبيرة من الفانيليا.
كوب من السكر.
4 بيضات.
كوب ونصف من الجوز المفروم.
نصف كوب من الزبد المذابة.
طريقة عمل فطيرة القرفة والجوز
- نجهز الفرن على درجة حرارة دافئة تمهيدًا لدخول الوصفة إلى الفرن، ثم
نتركه جانبًا حتى نكمل باقي الخطوات.
- نضع البيض في وعاء كبير، ونخفقهم جيدًا حتى يختفي لون البياض.
- نضيف الزبد المذابة على خليط البيض ونقلبه جيدًا حتى نحصل على خليط
متجانس.
- نضع الفانيليا والجوز والقرفة على الخليط السابق مع الاستمرار في
التقليب.
- نضيف السكر على المكونات السابقة، ونحركهم جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.
- إذا وصلت عزيزي القارئ لهذه الخطوة، فإننا نرشح لك طريقة
فطيرة التفاح بالقرفة والكراميل التي ستنال
إعجابك بالتأكيد بمجرد تناول قطعة صغيرة منها، ويمكنك الاطلاع على وصفات أكثر من
خلال زيارة موقعنا الالكتروني أو صفحاتنا على مواقع التواصل الاجتماعي.
- نجهز صينية كبيرة، وندهنها بقطعة من الزبد المذابة أو ورق زبدة أو رشة
دقيق.
- نضع عجين البف باستري في الصينية، ونفردها جيدًا.
- نضع خليط الجوز والقرفة فوق العجين، ونوزعها جيدًا.
- ندخل فطيرة الجوز والقرفة إلى الفرن المحمي مسبقًا على درجة حرارة 180
درجة لمدة 50 دقيقة، ونتركها حتى تنضج جيدًا.
- نخرج الوصفة من الفرن بعد مرور الوقت المحدد، ونتركها قليلاً لتهدأ
حرارتها وبذلك تصبح الوصفة جاهزة للتقديم وبألف هنا وصحة.
طريقة عمل فطيرة الجوز والقرفة
فطيرة الجوز والقرفة
