فطيرة الجبن بالتورتيلا من الوصفات اللذيذة التي
تمتلك مذاقًا خاصًا ورائعًا يختلف عن باقي أنواع الفطائر الأخرى، كما تمتاز بسهولة
تحضيرها فهي لا تحتاج لمكونات كثيرة أو وقت كبير لإعدادها، ولذلك فهي تعد الوصفة
الأنسب لك إذا أردت تحضير وجبة خفيفة وسريعة في نفس الوقت كما يمكن تحضيرها إذا
كان لديك مناسبة خاصة أو في الأعياد أو الحفلات حيث يمكن أن يأكلها أكثر من 7
أشخاص.
ولذلك نقدم لك أفضل طريقة لإعدادها في المنزل بسهولة ودون أي مجهود وفي وقت
قصير لا يتجاوز الـ 40 دقيقة مع ضمان الحصول على طعم سينال إعجابك بالتأكيد بمجرد
تناول قطعة صغيرة منها.
مدة التحضير: 20-30 دقيقة.
تكفي: 6-8 أشخاص.
مقادير طريقة عمل فطيرة الجبن بالتورتيلا
شريحتان من خبز التورتيلا.
ملعقتان كبيتان من الجبن الكريمي.
برش شيدر.
برش موزاريلا.
طريقة عمل فطيرة الجبن بالتورتيلا
- نجهز الفرن على درجة حرارة دافئة تمهيدًا
لدخول فطيرة الجبن بالتورتيلا للفرن، ثم نتركه جانبًا حتى نكمل باقي الخطوات.
- نجهز صينية كبيرة، وندهنها بقطعة من الزبد
المذابة أو رشة دقيق مع مراعاة دهن الحواف والأطراف حتى لا يلتصق خبز التورتيلا في
الصينية أثناء وجودها في الفرن.
- نضع شريجة واحدة من خبز التورتيلا في
الصينية.
- ندهن شريحة التورتيلا بالجبن الكريمية،
ونوزعها جيدًا.
- إذا وصلت عزيزي القارئ لهذه الخطوة، فإننا
نرشح لك طريقة عمل
فطيرة الشوكولاتة التركية التي ستنال إعجابك بالتأكيد بمجرد تناول قطعة صغيرة منها،
وللاطلاع على وصفات أكثر يمكنك زيارة موقعنا الالكتروني أو صفاحتنا على مواقع
التواصل الاجتماعي.
- نضيف الجبن الشيدر والموزاريلا على شريحة
التورتيلا، ثم نضيف شريحة خبز أخرى.
- نكرر الخطوات السابقة بنفس الترتيب حتى ننتهي
من الكمية الموجودة لدينا.
- نضع الصينية في الفرن المحمي مسبقًا لمدة تتراوح
ما بين 10-12 دقيقة حتى تتماسك الطبقات مع بعضها جيدًا.
- نشغل الشواية لمدة دقيقتين حتى تتحمر وتأخذ
لونًا ذهبيًا.
- نخرج فطيرة الجبن بالتورتيلا من الفرن بعد
مرور الوقت المحدد، ونتركها لتهدأ حرارتها قليلاً ثم نقطعها لمثلثات متساوية في
الحجم وننقلها لأطباق التقديم وبذلك تصبح الوصفة جاهزة وبألف هنا وصحة.
طريقة عمل فطيرة الجبن بالتورتيلا
طريقة عمل فطيرة الجبن بالتورتيلا
