يعد الكنتالوب من أكثر أنواع الفواكه الصيفية التي يفضلها العديد من
الأشخاص لطعمه المميز والشهي ولسهولة الحصول عليه، كما يحتوي على العديد من
العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، حيث يتضمن على معادن وفيتامنيات هامة مثل
مضادات الأكسدة ومادة البيتا كاروتين والألياف الغذائية، لذا سنوضح لكم في السطور التالية،
طريقة عمل عصير الكنتالوب بالحليب، من مطبخ الشيف أميرة شنب، إليكم تفاصيل الوصفة.
أولًا: طريقة عمل عصير الكنتالوب بالحليب للشيف أميرة شنب
مدة التحضير: 5 دقائق
تكفي: 3 أشخاص
مقادير عمل عصير الكنتالوب بالحليب للشيف أميرة شنب
كوب كنتالوب مقطع مكعبات.
كوب مكعبات ثلج.
نصف كوب حليب.
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
طريقة عمل عصير
الكنتالوب بالحليب للشيف أميرة شنب
1- يوضع السكر والفانيليا
والحليب ومكعبات الثلج والكنتالوب ويخفق الخليط جيدًا.
2- يسكب العصير
في أكواب التقديم ثم يزين بمكعبات من الكنتالوب ويقدم.
نصائح تقديم
عصير الكنتالوب بالحليب للشيف أميرة شنب
- يقدم عصير
الكنتالوب بالحليب كمشروب يحتوي على العديد من العناصر الغذائية هامة.
- يمكن اسبتدال
الحليب بالكريمة.
ثانيًا: طريقة
عمل عصير الكنتالوب
مدة التحضير: 5
دقائق
تكفي: شخصان
مقادير عمل عصير
الكنتالوب
كوب كنتالوب
مقطع مكعبات.
كوب صغير سكر.
ملعقتان عصير
ليمون.
نصف كوب ماء.
طريقة عمل عصير الكنتالوب
1- يوضع
الكنتالوب في الخلاط الكهربائي ويخفق ثم يضاف السكر والليمون والماء ويقلب الخليط
مرة ثانية جيدًا.
2- يوضع
العصير في وعاء ويدخل الثلاجة لمدة ساعتين.
3- يسكب
العصير في أكواب التقديم ويقدم.
نصائح عمل عصير
الكنتالوب للشيف
- يقدم العصير الكنتالوب كمشروب يحتوي على العديد
مان العناصر الغذائية الهامة للجسم.
- يمكن استبدال السكر العادي بالسكر الدايت أو
العسل الأبيض.
- يمكن إضافة أي نوع من الفواكه للتزين أو مع
الكنتالوب.
ثالثًا: طريقة
عمل عصير الكنتالوب بالنعناع
مدة التحضير: 10
دقائق
يكفي: 3 أشخاص
مقادير عمل عصير
الكنتالوب بالنعناع
3 أكواب
من الكنتالوب.
نعناع فريش.
كوب عصير
الليمون.
2 كوب
ماء.
طريقة عمل عصير الكنتالوب بالنعناع
1- يخلط
مكعبات الكنتالوب مع عصير الليمون والماء وسيرب النعناع.
2- ثم
يسكب العصير في أكواب العصير ويزين بأوراق النعناع.
نصائح تقديم
عصير كنتالوب النعناع
يقدم مشروب مثلج
في فصل الصيف.
يفضل وضع بعض من
مكعبات الثلج في كوب العصير.
رابعًا: طريقة
عمل كوكتيل الزبادي بالفانيليا
مدة التحضير: 15
دقيقة
تكفي: 4 أشخاص
مقادير طريقة
عمل كوكتيل الزبادي بالفانيليا
1 كيس
فراولة مجمدة.
2 موزة
مقطعة.
1 كوب
عصير برتقال.
½ كوب حليب.
عسل أبيض حسب
الرغبة.
قليل من الماء.
فانيليا.
1 علبة
زبادي.
طريقة عمل
كوكتيل الزبادي بالفانيليا
1- يوضع
في الخلاط الكهربائي فيه كافة المكونات معاً.
3- يسكب
لاكوكتيل الزبادي بالفانيليا في أكواب التقديم.
4- يقدم
كوكتيل الزبادي بالفانيليا بارداً.
فوائد الحليب
الصحية
1- يزيد من قدرة الأفراد على الاستيعاب.
2- يعمل على تعزيز صحة العظام وتقويتها.
3- يقلل من مشاكل فقر الدم والأنيميا.
4- يعمل على التخلص من الدهون المتواجدة
في جسم الطفل، علاوة على التخلص من الوزن الزائد.
5- يقلل الحليب من خطر الإصابة بالأمراض
الخطيرة.
6- يحتوي على فيتامين (د) المفيد للعضلات.
7- يعمل اللبن على الاسترخاء والشعور
بالنوم الهادئ المريح.
8- يعمل اللبن
على تقوية المناعة، خاصةً للأطفال اللذين يعانون من نقص الكالسيوم.
