يعتبر التين البرشومي من أكثر الفواكه الصيفية المحببة لدى عدد كبير من
الأشخاص، لطعمه المميز واللذيذ، كما يدخل في تحضير العديد من العصائر المختلفة والتي
تمد الجسم بالطاقة، لما يحتويه على عدد كبير من العناصر الغذائية الضرورية لصحة
الجسم، لذا سنوضح لكم في الخطوات التالية، طريقة عمل عصير التين بالحليب من مطبخ
الشيف نجلاء الشرشابي، إليكم تفاصيل الوصفة.
أولًا: طريقة عمل عصير التين للشيف نجلاء الشرشابي
مدة التحضير: 5 دقائق
تكفي: شخصان
مقادير عمل عصير التين للشيف نجلاء
الشرشابي
كوب تين.
ربع كوب صغير عسل أبيض.
رشة قرفة.
كوب حليب.
طريقة عمل عصير
التين للشيف نجلاء الشرشابي
1- يوضع في
الخلاط الكهربائي، الحليب ثم التين والقرفة مع العسل ويخفق الخليط جيدًا.
2- يسكب بعد ذلك العصير في أكواب التقديم ثم يقدم.
نصائح تقديم عمل
عصير التين للشيف نجلاء الشرشابي
- يقدم عصير
التين كمشروب يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة.
- يمكن استبدال العسل
بالسكر الأبيض.
ثانيًا: طريقة
عمل عصير البرقوق بالبنجر
مدة التحضير: 5
دقائق
تكفي: 4 أشخاص
مقادير عمل عصير
البرقوق بالبنجر
نصف كوب بنجر
مبشور.
كوب برقوق مقطع
ومنزوع البذر.
3 ملاعق عسل أبيض.
3 أكواب ماء مثلج.
طريقة عمل عصير
البرقوق بالبنجر
1- يوضع في الخلاط الكهربائي، البرقوق
والبنجر والماء ويخفق الخليط جيدًا.
2- يضاف بعد ذلك العسل ويقلب مرة ثانية ثم
يسكب في أكواب التقديم ويقدم.
نصائح تقديم
عصير البرقوق بالبنجر
- يقدم عصير
البرقوق بالنجر كمشروب يحتوي على عناصر غذائية هامة.
- يكن استبدال
العسل بالسكر الأبيض.
ثالثًا: طريقة
عمل عصير الكنتالوب بالحليب
مدة التحضير: 5
دقائق
تكفي: 3 أشخاص
مقادير عمل عصير
الكنتالوب بالحليب
كوب كنتالوب
مقطع مكعبات.
كوب مكعبات ثلج.
نصف كوب حليب.
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة.
طريقة عمل عصير
الكنتالوب بالحليب
1- يوضع السكر والفانيليا والحليب ومكعبات
الثلج والكنتالوب ويخفق الخليط جيدًا.
2- يسكب العصير في أكواب التقديم ثم يزين
بمكعبات من الكنتالوب ويقدم.
نصائح تقديم
عصير الكنتالوب بالحليب
- يقدم عصير
الكنتالوب بالحليب كمشروب يحتوي على العديد من العناصر الغذائية هامة.
- يمكن اسبتدال
الحليب بالكريمة.
رابعًا: طريقة
عمل سموثي الشمام بالحليب واللوز
مدة التحضير: 10
دقائق
تكفي: شخصان
مقادير عمل
سموثي الشمام بالحليب واللوز
كوب حليب.
ملعقة كبيرة لوز
مفروم للتزين.
كوب شمام مقطع
قطع.
2 ملعقة كبير عسل أبيض.
مكعبات ثلج حسب
الرغبة.
طريقة عمل سموثي
الشمام بالحليب واللوز
1- في الخلاط الكهربائي يوضع به الحليب
والعسل والشمام ويخفق جيدًا.
2- يوضع في أكواب التقديم مكعبات الثلج
ويسكب السموثي فوقها ثم يزين باللوز ويقدم.
نصائح تقديم
سموثي الشمام بالحليب واللوز
- يقدم سموثي
الشمام بالحليب واللوز كمشروب صحي يحتوي على العديد العناصر الغذائية.
- يمكن الاستغناء
عن السكر الأبيض ووضع سكر دايت.
- يمكن الاستغناء
عن مكعبات الثلج.
فوائد الحليب
الصحية
1- يزيد من قدرة الأفراد على الاستيعاب.
2- يعمل على تعزيز صحة العظام وتقويتها.
3- يقلل من مشاكل فقر الدم والأنيميا.
4- يعمل على التخلص من الدهون المتواجدة
في جسم الطفل، علاوة على التخلص من الوزن الزائد.
5- يقلل الحليب من خطر الإصابة بالأمراض
الخطيرة.
6- يحتوي على فيتامين (د) المفيد للعضلات.
7- يعمل اللبن على الاسترخاء والشعور
بالنوم الهادئ المريح.
8- يعمل اللبن على تقوية المناعة، خاصةً
للأطفال اللذين يعانون من نقص الكالسيوم.
