طريقة عمل عصير البرتقال والتفاح والشمندر في المنزل

مكونات طريقة عمل عصير البرتقال والتفاح والشمندر

2 حبة شمندر متوسطة الحجم.
4 حبات برتقال.
4 حبات تفاح.
2 ملعقة كبيرة عسل أبيض طبيعي.

طريقة عمل عصير البرتقال والتفاح والشمندر

1- نقوم بتقشير الشمندر جيداً.
2- نقوم بتقشير البرتقال ونقطع كل برتقالة 4 قطع.
3- نقوم بتقشير التفاح ونقطع كل تفاحة إلى 4 قطع.
4- نضع كلا من الشمندر والتفاح والبرتقال في الخلاط الكهربائي ونخفقهم جيداً مع العسل الأبيض حتى، نحصل على مزيج متجانس.
5- نسكب عصير البرتقال والتفاح والشمندر والتفاح في أكواب التقديم ويقدم بارداً بألف هنا.

فوائد البرتقال الصحية

1- تجديد خلايا الجسم

التخلص من حالات الإمساك الحاد وتجديد الخلايا وتنشيط الدورة الدموية، بجانب التخلص من حالات الربو الحادة والتهابات القصبة الهوائية.

2- حماية الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض

يمنع البرتقال تصلب الشرايين، علاوة على حماية الجسم من الإصابة بمرض السرطان، وعلاج الزكام بفضل احتوائه على فيتامين C.

3- يطرد السموم المتواجدة في جسم الإنسان

يساهم البرتقال في التخلص من التدخين، عن طريق طرد السموم المتواجدة في جسم الإنسان، مما يجعل الفرد المدخن لديه القدرة على التخلص من ذلك الوباء.

4- يحافظ على نضارة البشرة

يعمل البرتقال على إزالة تجاعيد الوجه عن طريق تدليك البشرة بقشور البرتقال الصحية، علاوة على تحسين عملية الهضم التي يعاني منها الكثير من الأفراد.

فوائد التفاح الصحية
1- حماية صحة الجهاز العصبي

يعمل التفاح على تحسين صحة الجهاز العصبي والأعصاب، بالإضافة إلى حماية الإنسان من مرض النسيان وتنشيط الذاكرة، علاوة على خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.

2- حماية الإنسان من الإصابة بالأمراض الخطيرة المزمنة

تمتد فوائد التفاح المُبهرة، لتشمل خفض مستويات الكولسترول المرتفعة، وحماية الإنسان من الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض السكر المزمن ومرض السرطان الخطير، كما أن التفاح غني بمضادات الأكسدة.

3- يساعد على إنقاص الوزن

يحتوي التفاح على عددًا قليلًا من السعرات الحرارية، حيث يُعتبر من أفضل الأطعمة التي يتناولها الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية معينة، لأنه يحتوي على العديد من المعادن والألياف الهامة والمفيدة لجسم الإنسان.

ثانياً: طريقة عمل شوربة الشمندر بالكريمة المخفوقة
مدة التحضير: 45 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص

مكونات طريقة عمل شوربة الشمندر بالكريمة المخفوقة

5 حبات شمندر متوسط الحجم ومغسول جيدًا.
½ كوب كريمة مخفوقة.
1 ملعقة كبيرة زبدة.
عصير نصف ليمونة.
ملح حسب الرغبة.
2 ملعقة كبيرة جبن.
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1 لتر ماء.

طريقة عمل شوربة الشمندر بالكريمة المخفوقة

1- نضع حبات الشمندر في قدر عميق على النار، ثم نغمره بالماء ونتركه على نار متوسطة لمدة نصف ساعة، حتى تنضج حبات الشمندر جيدًا.
2- نقطع الشمندر إلى مكعبات صغيرة الحجم.
3- نحضر قدر كبير الحجم ونضعه على نار متوسطة، ونسكب فيه الزبدة، ثم نضع الشمندر ونقلب تلك المكونات جيدًا.
4- نضيف الماء الى الشمندر، ثم نضع الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون ونترك الخليط لمدة ربع ساعة،حتى يغلي على النار.
5- نهرس مكعبات الشمندر في الخلاط الكهربائي، حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس، ثم نضعه إلى النار مرة أخرى مع أهمية إضافة الكريمة المخفوقة إلى المزيج.
6- نقلب الخليط جيدًا على النار ونتركه لمدة 5 دقائق، حتى تمتزج الكريمة مع باقي مكونات المزيج.
7- نقدم شوربة الشمندر بالكريمة المخفوقة ساخنة بألف هنا.


طريقة عمل عصير البرتقال والتفاح والشمندر

طريقة عمل عصير البرتقال والتفاح والشمندر