طريقة عمل صينية بطاطس بأسهل طريقة

المكونات:

كيلو من البطاطس 

نصف كيلو من الطماطم 

قرن فلفل رومي 

قرن فلفل شطه (اختياري)

حبة بصل كبيرة 

ثلاث فصوص ثوم 

توابل (ملح ، كزبرة ، فلفل أسود , زنجبيل ، رشة سكر)

طريقة التحضير:

أولا: نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه الطماطم والبصل والثوم والفلفل والتوابل ما عدا السكر ثم نسكب الخلطة في صينية ونضعها على النار ونضع رشة السكر لضبط الحموضة، ثم نضع البطاطس المقطعة إلى مكعبات صغيرة ونتركها حتى تستوي ، ثم نضعها تحت الشواية حتى تأخد وجه أحمر لذيذ ثم تقدم ساخة وبألف صحة وعافية على قلوبكم 

إنها حقيقي وصفة لذيذة جدا وسريعة وغير مكلفة اتمنى تحربوها.