سوف نتعرف على طريقة لعمل صوص السينابون الأبيض باستخدام الجبنة الكريمية، وهي طريقة شائعة وتضفي نكهة غنية وقوامًا كريميًا للصوص.
المكونات:
٥٥ غرامًا من الجبنة الكريمية(3 قطع).
٧ ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة.
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
ملعقتان كبيرتان من الحليب.
كوب ونصف من السكر المحبب.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير:
وضع الجبنة الكريمية والزبدة في وعاء كبير.
خفقهم باستخدام الخلاط اليدوي الكهربائي حتى يصبح الخليط كريميًا.
إضافة الحليب والفانيلا للخليط وخلطهم.
إضافة السكر تدريجيًا وإضافة الملح مع خلطهم للحصول على خليط ناعم جدًا.
يمكنك استخدام هذا الصوص الغني والكريمي لتزيين السينابون والحلويات الأخرى.
وصحة وهنا.