هل تبحث عن لمسة مميزة لتعزيز نكهة أطباقك؟
هل ترغب بتجربة جديدة تغير من روتين طعامك المعتاد؟
إليك الحل الأمثل: صوص الرانش!
ذاك الصوص الأمريكي اللذيذ الذي سيُضفي سحرًا خاصًا على كل ما تقدمه من أطباق، من السلطات والخضروات، إلى الدجاج المشوي والأجنحة المقرمشة.
ولكن ما هو سر تحضير هذا الصوص الرائع؟
لا داعي للقلق، فسوف نُرشدك في رحلة سهلة لتحضير صوص الرانش في منزلك، خطوة بخطوة، وبمكونات بسيطة متوفرة لدى الجميع.
استعد لتجربة استثنائية ستُغير مفهومك عن نكهات الطعام!
المقادير:
- كوب ونصف من المايونيز
- نصف كوب من اللبن الرائب
- ربع كوب من الكريمة الحامضة
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة
- ملعقة صغيرة من البصل البودرة
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- ربع كوب من البقدونس المفروم (اختياري)
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخلط المايونيز واللبن الرائب والكريمة الحامضة حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- أضف عصير الليمون والثوم البودرة والبصل البودرة والملح والفلفل الأسود، واخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- غطّي الوعاء واتركه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يبرد ويصبح قوامه أكثر كثافة.
- قبل التقديم، أضف البقدونس المفروم (اختياري) وقدم الصوص مع أطباقك المفضلة.
نصائح:
⚫يمكنك ضبط كمية المكونات حسب رغبتك في نكهة الصوص.
⚫تأكد من استخدام مكونات عالية الجودة للحصول على أفضل طعم.
⚫يمكنك إضافة مكونات أخرى حسب ذوقك، مثل الشبت أو الخردل أو صوص الصويا.
⚫احفظ صوص الرانش في الثلاجة لمدة 3-5 أيام.
مع صوص الرانش، ودّع روتين الطعام الممل واستمتع بتجربة نكهات جديدة تُضفي سحرًا خاصًا على كل ما تقدمه.
