طريقة عمل صوص الرانش بمكونات بسيطة

صوص الرانش من الصوصات المُميزة والمنتشرة في المطاعم، التي يبحث عنها الكثيرون لاستخدامها في السندوتشات والسلطات، ويُقدم لك "Food Today" طريقة عمل صوص الرانش بمقادير بسيطة وسهلة يُمكنك استخدامه في العديد من الأطباق والسندوتشات.

 

زمن التحضير: 30 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص

مقادير صوص الرانش:

فصّان من الثوم.
ربع ملعقة صغيرة ملح.
ربع كوب بقدونس (طازج ومفروم ناعم جداً).
كوب مايونيز.
نصف كوب زبادي.
ملعقة كبيرة خل أبيض.

طريقة عمل صوص الرانش:

1- يُفرم الثوم ناعم ويُخلط مع الملح ثم يتم دقّه حتى يصبح كالمعجون.
2. يُخلط الثوم مع البقدونس المفروم.
3. يُخلط المايونيز مع اللبن والخل.
4. يُضاف الثوم والبقدونس ويُحرك المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات.
5. يُحفظي الخليط في برطمان محكم بالثلاجة.
واستخدميه للسلطات أو تغميسة حسب الرغبة.

 

 

طريقة التقديم:

يُمكن استخدام صوص الرانش مع السلطات وسندوتشات الدجاج واللحوم، والبيتزا.