A
A
A
صوص الجبن من الصوصات المميزة، والتي تعطي مذاقًا جيدًا عند إضافتها للأكلات مثل الباستا أو الخضروات المشوية أو بجانب رقائق الشيبس، نقدم لكم في "Food Today" طريقة عمل صوص الجبن.
1-يخلط ربع كوب من الحليب مع الطحين في قدر على النار مع الخفق بواسطة الخفاقة اليدوية حتى يذوب الطحين.
2- يضاف باقي كمية الحليب والملح مع التحريك حتى يبدأ المزيج بالغليان على نار متوسطة.
3- تخفف النار ويترك الخليط لمدة دقيقتين.
4- يزال القدر عن النار ويضاف الجبن الشيدر المبشور ويحرك حتى تذوب الجبنة.
All rights reserved. food today eg © 2022
