وداعاً لحرارة الصيف اللافحة، واستمتع بنكهة الخوخ اللذيذة مع سموذي منعش يضفي البهجة على يومك! إليك وصفة سموزي الخوخ بأسهل الخطوات وأبسط المكونات، لتستمتع بتجربة مميزة وغنية بالفوائد الصحية.
المقادير:
2 حبة خوخ طازجة، مقشّرة ومقطّعة إلى شرائح.
كوب حليب بارد.
نصف كوب زبادي يوناني.
ملعقة كبيرة عسل أو سكر.
مكعبات ثلج.
طريقة التحضير:
⚫جهزي الخوخ: تأكدي من غسل الخوخ جيداً وتقشيره وتقطيعه إلى شرائح.
⚫اخلطي المكونات: ضعي شرائح الخوخ والحليب والزبادي والعسل (أو السكر) في خلاط كهربائي.
⚫امزجي المكونات: امزجي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج ناعم ومتجانس.
⚫أضيفي الثلج: أضيفي مكعبات الثلج حسب الرغبة، واخلطي مرة أخرى.
⚫قدمي السموزي: اسكبي السموزي في أكواب التقديم، وزينيها بقطع من الخوخ الطازج أو أوراق النعناع.
نصائح:
🟢يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى السموزي، مثل الموز أو التوت أو المانجو، لزيادة النكهة والقيمة الغذائية.
🟢استبدلي الحليب بماء جوز الهند أو عصير البرتقال للحصول على نكهة مميزة.
🟢جربي استخدام الخوخ المجمد إذا لم يكن لديك خوخ طازج.
🟢تأكد من تذويب الخوخ المجمد جزئيًا قبل وضعه في الخلاط.
🟢يمكنك التحكم في كثافة السموزي عن طريق إضافة المزيد من الحليب أو الزبادي.
مع سموذي الخوخ، ودّعي حرارة الصيف واستمتعي بنكهة منعشة غنية بالفيتامينات والمعادن. جرّبي هذه الوصفة السهلة اليوم.
