نقدم لكم اليوم وصفة "السموزي أورانج"، وهو سموزي برتقال مختلف، ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية، ويمتاز بمذاق كريمي مختلف بسبب اللبن والزبادي اليوناني، جربه اليوم مع طريقة عمل سموزي "الدريمي أورانج".
زمن التحضير: 5 دقائق
تكفي: شخص واحد
مقادير "الدريمي أورانج" سموزي
1 كوب موز مثلج
1 حبة برتقال بصرة مقشرة
½ كوب زبادي يوناني سادة
½ ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب لبن
عسل حسب الرغبة
طريقة عمل "الدريمي أورانج" سموزي
- يضاف الزبادي واللبن للخلاط.
- يضاف الموز للخلاط.
- يضاف البرتقال للخلاط.
- تضاف الفانيليا للخلاط.
- تخلط المقادير جيدًا حتى انسجام القوام.
- يصب السموزي في كوب التقديم، ويضاف له العسل.
نصائح تحضير "الدريمي أورانج" سموزي
- يمكن استبدال البرتقالة بـ2 حبة كليمنتين مقشرة.
- يمكن استبدال اللبن بلبن الصويا أو لبن البندق أو لبن اللوز أو لبن جوز الهند، وينصح بهذا للنباتيين.
- يمكن استبدال الزبادي اليوناني بزبادي نباتي.
- يمكن استبدال العسل بشراب القيقب، وينصح بهذا للنباتيين.
- في حالة استخدام الموز الطازج بدلًا من الموز المثلج، تضاف مكعبات الثلج.
- يمكن استبدال الموز بنصف كوب أخر من الزباددي الوناني، ويضاف في هذه الحالة مكعبات الثلج.
- يمكن استبدال الموز بنصف حبة أفوكادو، وفي هذه الحالة يضاف بعض من مكعبات الثلج وكمية قليلة زائدة من العسل أو المحلي المختار.
- يمكن استبدال الموز بكمبوت الأناناس، وفي هذه الحالة يضاف بعض من مكعبات الثلج.
- يمكن استبدال الموز بكمبوت الكمثرى، وفي هذه الحالة يضاف بعض من مكعبات الثلج.
- ينصح بإضافة حبوب الشيا، وهي التي تحمل فوائد عدة؛ لاحتوائها على الأوميجا 3، كما أنها تساهم في تقوية قوام السموزي.
- ينصح بإضافة الزنجبيل للسموزي لمحبي المذاق اللاذع.
- ينصح بإضافة الكركم للسموزي، وهذا لفوائده التي تساعد على الحد من الالتهاب الهضمي، كما أن لونه يحفز من اللون البرتقالي للسموزي.
نصائح تقديم "الدريمي أورانج" سموزي
ينصح بتذوق السموزي قبل إضافة العسل أو العنصر المحلي، لأن الموز يختلف في درجة السكر بين حباته، وقد تود أن تذوق مستوى السكر أولًا قبل إضافة المزيد.
