السموثي من أجود أنواع المشروبات التي نفضل تناولها خاصةً في فصل الصيف الحار، حيث ترتفع درجات الحرارة في هذا الفصل بشكل كبير، ومن ثم نحتاج إلى مشروبات منعشة تشعرنا بتغيير الجو، وبسبب مذاق هذه العصائر، أصبحنا نتناولها في جميع فصول السنة.
يعد سموثي الموز بالتمر من العصائر الطازجة التي تغير المود وتحسن المزاج، كما أن له فوائد صحية كثيرة، لذا يقدم Food Today طريقة إعداده السموثي في السطور التالية، وإليك طريقة تجهيزه وتحضيره في المنزل.
أولاً: طريقة عمل سموثي الموز بالتمر
مدة التحضير: 15 دقائق
تكفي: 4 أفراد
المقادير
1 ملعقة كبيرة سكر أبيض.
3 ملعقة كبيرة زبادي.
½ كوب تمر مقطع ومنقوع
مكعبات ثلج حسب الرغبة.
¼ كوب جوز هند مبشور.
طريقة عمل السموثي
1- نضع الزبادي والسكر وحبات التمر في الخلاط الكهربائي.
2- نخفق المقادير عدة مرات، كي تتداخل مع بعضها البعض.
3- نضيف مكعبات الثلج إلى المزيج، ونخفق من جديد.
4- نسكب سموثي الموز والتمر في أكواب التقديم الخاصة.
5- نزين السموثي بجوز الهند المبشور.
6- يقدم سموثي الموز والتمر مثلجا بألف هنا مع عصير التين البرشومي، حيث تفضل الكثير من ربات البيوت تحضيره في المنزل، فهو من المشروبات المنعشة التي تعطينا طاقة وحيوية كبيرة، فإليك طريقة تجهيزه من خلال هذا الرابط
طريقة عمل عصير التين البرشومي بالحليب.
ثانياً: طريقة عمل عصير الموز بشرائح التفاح
مدة التحضير: 10 دقائق
تكفي: 3 أفراد
المقادير
3 حبات موز مقشر ومقطع.
1 كوب لبن خالي الدسم.
سكر أبيض حسب الرغبة.
2 ملعقة كبيرة ماء.
مكعبات ثلج.
تفاح مقطع.
توت بري.
حبات عنب.
طريقة التحضير
1- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه الموز والماء والحليب.
2- نضيف السكر إلى الخلاط الكهربائي، ونخفق مجدداً.
3- نسكب العصير في أكواب التقديم.
4- نزين العصير بشرائح التفاح وحبات العنب والتوت.
5- نضيف مكعبات الثلج إلى كاسات التقديم.
6- يقدم عصير الموز بشرائح التفاح بارداً بألف هنا.
نصائح هامة عند تقديم هذه المشروبات
- تقدم العصائر السابقة مع حلوى الدونتس والسينابون.
- يمكننا إضافة العسل الأبيض إلى المشروبات السابقة.
- من الأفضل تناول هذه العصائر في الصباح الباكر قبل وجبة الإفطار مباشرةً.
