مع قدوم فصل الصيف
ولجوء العديد إلى شرب الكثير من المشروبات والتي تساعد في الحد من ارتفاع حرارة
الجو، والتي أحيان تحتوي على مواد حافظة أو سعراتها الحرارية مرتفعة، ويمكن أن
تزيد من الوزن وتؤثر بشكل سلبي على الصحة، نقدم لكم في السطور التالية طريقة عمل سموثي الشوفان بالفراولة والذي يمد الجسم بالعديد من الفوائد الغذائية
الهامة.
زمن التحضير: 10
دقائق
تكفي: 4 أشخاص
مقادير
عمل سموثي الشوفان بالفراولة
كوب من الشوفان.
ثمرة موز مقطعة
إلى قطع صغيرة.
كوب حليب قليل
الدسم حسب الرغبة.
1 كوب
حليب قليل الدسم
ملعقة صغيرة
فانيليا.
ملعقة صغيرة سكر
ستيفيا أو سكر عادي.
10 ثمرات
فراولة مجمدة.
طريقة
التحضير سموثي الشوفان بالفراولة
1- تغسل الفراولة
جيدًا وتقطعيها قطع صغيرة.
2- توضع جميع
المكونات في الخلاط الكهربائي وتضرب جيدًا.
3- ثم تقدم في
أكواب العصير مع تزينها بقطع من الفاكهة.
نصائح التقديم سموثي الشوفان بالفراولة
ينصح بتقديم في بعد
تناول وجبة الإفطار حتى يمد الجسم بالطاقة.
- يمكن استبدال
الفراولة بأي نوع من الفاكهة المفضلة والمتاحة في المنزل.
- يمكن عمل
العصير بسكر دايت حتى نقلل من السعرات الحرارية ويكون صحي أكثر.
الفوائد الصحية
لتناول الشوفان:
يعد الشوفان من
الحبوب الكاملة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، والتي
تساعد في الحد من الكثير من الأمراض وهي كالتالي:
تقليل خطر
الإصابة بالسمنة
من فوائد
الشوفان كوجبة يومية تقليل خطر الإصابة بالسمنة، وذلك بسبب محتواه العالي من
الألياف الغذائية التي تساعد على امتلاء المعدة وزيادة الإحساس بالشبع، وبالمقارنة مع
حبوب الإفطار المصنوعة من رقائق الذرة فإن هضم الشوفان أبطأ وبالتالي فهو:
- يقلل من الشعور بالجوع.
- يقلل كمية الوجبات المتناولة لاحقًا.
- يقلل السعرات الحرارية ويمنع زيادة الوزن والإصابة بالسمنة.
الوقاية من
الإصابة بالسكر:
يساعد الشوفان
في الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني.
تعزيز صحة القلب
من فوائد
الشوفان كوجبة يومية تعزيز صحة القلب، حيث ربطت العديد من الدراسات ما بين استهلاك
الشوفان وتعزيز صحة القلب، وذلك بسبب محتواه العالي من الألياف الغذائية، بالإضافة
لكونه مصدر غني بفيتامينات ومعادن هامة لتنظيم عمل القلب.
تعزيز صحة الجلد
يعد الشوفان من
الأغذية المثالية لتعزيز صحة الجلد والبشرة والعناية بها، ويعتبر مهدئ لها ومخفف
للتهيجات والحكة، حيث يساعد الشوفان على تعديل درجة حموضة للجلد.
وتوصي
الأكاديمية الأمريكية للأمراض الجلدية باستخدام دقيق الشوفان في علاج الأمراض
الجلدية المختلفة بما فيها الأكزيما.
