يعد سموثي التفاح الأخضر بالفحم الأحمر من أكثر أنواع العصائر الصحية المفيدة لجسم الإنسان، حيث يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات الهامة لصحة الإنسان، بجانب مذاقه اللذيذ الذي يشعرنا بالانتعاش، بالإضافة إلى سهولة صنعه وتحضيره في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة وصحية ومضمونة بنسبة 100%، لذا يقدم Food Today طريقة عمل سموثي التفاح الأخضر بالفحم الأحمر في المنزل.
أولاً: طريقة عمل سموثي التفاح الأخضر بالفحم الأحمر
مدة التحضير: 20 دقيقة
تكفي: شخص واحد
مكونات طريقة عمل سموثي التفاح الأخضر بالفحم الأحمر
90 جرام شمندر.
150 جرام تفاح أخضر.
100 جرام لب البرتقال.
5 جرام زنجبيل.
1 جرام من مسحوق الفحم الأحمر الفعال.
طريقة عمل سموثي التفاح الأخضر بالفحم الأحمر
1- نقطع جميع أنواع الخضروات والفواكه عقب غسلها جيداً.
2- نزيل قشرة الزنجبيل والتفاح الأخضر ونقطع كافة المكونات إلى مكعبات صغيرة الحجم.
3- نضع كافة المكونات في الخلاط الكهربائي على سرعة عالية.
4- نضيف الفحم الأحمر إلى سموثي التفاح.
5- نسكب سموثي التفاح الأخضر بالفحم الأحمر في أكواب التقديم الخاصة.
6- يتم تناول ذلك المشروب الصحي بارداً بألف هنا.
فوائد التفاح الصحية
1- حماية صحة الجهاز العصبي
يعمل التفاح على تحسين صحة الجهاز العصبي والأعصاب، بالإضافة إلى حماية الإنسان من مرض النسيان وتنشيط الذاكرة، علاوة على خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
2- حماية الإنسان من الإصابة بالأمراض الخطيرة المزمنة
تمتد فوائد التفاح المُبهرة، لتشمل خفض مستويات الكولسترول المرتفعة، وحماية الإنسان من الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض السكر المزمن ومرض السرطان الخطير، كما أن التفاح غني بمضادات الأكسدة.
3- يساعد على إنقاص الوزن
يحتوي التفاح على عددًا قليلًا من السعرات الحرارية، حيث يُعتبر من أفضل الأطعمة التي يتناولها الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية معينة، لأنه يحتوي على العديد من المعادن والألياف الهامة والمفيدة لجسم الإنسان.
ثانياً: طريقة عمل سموثي المانجو بالعنب والرمان
مدة التحضير: 15 دقيقة
تكفي: 3 أفراد
مكونات طريقة عمل سموثي المانجو بالعنب والرمان
2 كوب مانجو مقطعة ومجمدة.
2 كوب عنب.
2 كوب رمان.
نصف كوب حليب كام الدسم.
سكر بني أو عسل أبيض حسب الرغبة.
3 مكعبات ثلج.
طريقة عمل سموثي المانجو بالعنب والرومان
1- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه شرائح المانجو، ثم نضيف الحليب والسكر البني أو العسل الأبيض حسب الرغبة.
2- نسكب عصير المانجو في كأسات التقديم
3- نضع حبات العنب والرمان على سطح أكواب التقديم، ثم نضيف مكعبات الثلج الباردة، ويُقدم بألف هنا.
4- يمكننا إضافة شرائح فاكهة أخرى على سموثي المانجو بالعنب والرمان.
فوائد المانجو الصحية
1- تعزيز صحة القناة الهضمية
تحتوي المانجو على العديد من الألياف الغذائية التي تعمل على تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء الغليظة، حيث ُتعد الأمعاء الصحية ضرورية جدًا لصحة الإنسان، حيث أن تضرر الأمعاء ينتج عنه أمراض خطيرة مثل التهاب القولون وغيرها من الأمراض الكارثية.
2- زيادة المناعة
تعمل المانجو على زيادة المناعة، حي تحتوي المانجو على كميات كبيرة من فيتامين سي، علاوة على مضادات التأكسد التي تعمل على تعزيز المناعة وتقليل نزلات البرد القارصة.
3- فوائد المانجو لمرضى السكر
تحتوي المانجو على العديد من الألياف الغذائية، التي تساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم.
4- زيادة التركيز وتحسين الذاكرة
تحتوي المانجو على حمض الجلوتامين وهو بروتين هام لتحسين الذاكرة.
5- ترفع المانجو مستوى الحديد
تحتوي المانجو على كميات مهولة من الحديد الذي يُعتبر حلًا ممتازًا للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم.
6- يساعد في علاج ضربات الشمس
يعمل عصير المانجو بالعسل الأبيض أو السكر البني على حماية الإنسان عقب إصابته بضربات الشمس المؤقتة، بالإضافة إلى أنه يحمى من حدوث حالات السكتة الدماغية.