طريقة عمل سموثي الأناناس بجوز الهند في البيت

تحرص العديد من الأمهات على عمل العصائر الصحية في المنزل وتقديمها لأفراد أسرتها، بدلا من شرائها من المحلات التجارية والمطاعم، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة والرطوبة يحتاج الجسم إلى الكثير من السوائل، ، لذا سنوضح لكم في السطور التالية، طريقة عمل سموثي الأناناس بجوز الهند في خطوات سهلة وبسيطة.

مدة التحضير: 5 دقائق
تكفي: شخصان
مقادير عمل سموثي الأناناس بجوز الهند

2 ملعقة كبيرة جوز الهند.
كوب كبير أناناس مقطع.
كوب حليب.
موز مقطع.

طريقة عمل سموثي الأناناس بجوز الهند

1- يقطع  الموز والأناناس إلى قطع ثم يوضع في الخلاط الكهربائي ثم يضاف الحليب وجوز الهند مع الخفق المستمر.
2- يسكب السموثي في أكواب التقديم ويقدم.

نصائح تقديم سموثي الأناناس بجوز الهند

- يقدم سموثي الأناناس بجوز الهند كمشروب يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة.
- يمكن إضافة الفواكه المفضلة لديكم بدلا من الموز.

طريقة عمل سموثي الأناناس بالليمون وقصب السكر
مقادير سموثي الأناناس بالليمون وقصب السكر

4 ملاعق سكر.
كوب صغير قصب السكر.
شرائح أناناس للتزين.
مكعبات ثلج.
2 حبة لليمون.
نصف حبة أناناس.

طريقة عمل سموثي الأناناس بالليمون وقصب السكر

1- يوضع في الخلاط الكهربائي السكر ثم الأناناس ويخفق الخليط جيدًا.
2- ثم يضاف الليمون وعصير القصب مع الاستمرار في الخفق.
3- يسكب السموثي في أكواب التقديم، ثم يزين بشرائح الأناناس ويقدم.

نصائح تقديم سموثي الأناناس بالليمون وقصب السكر

- يقدم كمشروب يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم.
- يمكن استبدال السكر بالعسل الأبيض.
- يمكن إضافة شرائح من الفراولة للتزين.

الفوائد الصحية للأناناس
فوائد الأناناس والفيتامينات

يعتبر الأناناس مفيدًا جدًا لجهازك المناعي، ويحتوي كوب واحد على أكثر من 100٪ من القيمة اليومية لفيتامين سي الذي يحمي الخلايا ويصنع الكولاجين،
بالإضافة إلى كميات كبيرة من فيتامين C والمنغنيز، يضيف الأناناس إلى القيمة اليومية لفيتامين B6 والنحاس والثيامين وحمض الفوليك والبوتاسيوم والمغنيسيوم والنياسين والريبوفلافين والحديد.

فوائد الأناناس للهضم

الأناناس هو المصدر الغذائي الوحيد المعروف للبروميلين، وهو مزيج من الإنزيمات التي تهضم البروتين، هذا هو السبب في أن الأناناس يعمل كمطهر للحوم، حيث يقوم البروميلين بتكسير البروتين ويطري اللحم في جسمك، يجعل البروميلين من السهل عليك هضم الطعام وامتصاصه.

مسكن ومضادة للالتهابات

البروميلين والإنزيم الهضمي في الأناناس له خصائص مضادة للالتهابات وتسكين الآلام، ويساعد هذا في حالة الإصابة بعدوى مثل التهاب الجيوب الأنفية، أو الإصابة مثل التواء أو حرق، كما أنه يعوض آلام المفاصل الناتجة عن هشاشة العظام، كما يحافظ فيتامين سي الموجود في عصير الأناناس على انخفاض مستويات الالتهاب.

للالتهابات بعد التمارين الرياضية

يمكن للفوائد المضادة للالتهابات الموجودة في البروميلين في الأناناس أن تساعد العضلات على التعافي بشكل أسرع وتمنعك من الشعور بالألم، وخاصة لو كنت من مرتدي صالات الجيم، او تمارس الرياضة بشكل عام

كيفية تخزين الأناناس؟

ستبقى ثمرة الأناناس الكاملة الناضجة على المنضدة لمدة 2-3 أيام، بمجرد قطعه سيبقى جيدًا في الثلاجة لمدة 5-7 أيام، أو في الفريزر لمدة 6 أشهر أو أكثر، يمكنك تخزينه بمفرده أو في هيئة عصير.

كيفية تقطيع الأناناس؟

قد تكون الفاكهة الأكثر صداقة في العالم، ولكن قطع الأناناس قد يكون محيرًا، إليك كيفية الانتقال من القشرة الخشنة إلى الفاكهة الغنية بالعصارة، قم بقطع الجزء العلوي ويسمى التاج، وقطعيها من القشرة الخارجية من الأعلى إلى الأسفل، اقطعها إلى نصفين من أعلى إلى أسفل، ثم قطع تلك النصفين إلى أرباع، ثم قطعه إلى قطع أصغر.

سموثي الأناناس بجوز الهند