تختلف أنواع السلطات وطرق تحضيرها واليوم أقدم لكم نوع من أنواع السلطات الفاتحة للشهية ألا وهي سلطة الحاتي الجميلة
المكونات:
نصف كيلو من الطماطم
ثلاث حبات خيار
بصلة صغيرة
حزمة بقدونس
اثنين حبة طماطم مبشورة
نصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم
فلفل حار حسب الرغبة
ثلاثة أكواب ماء مثلج مع قطع ثلج
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل
ربع ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة بابريكا
ربع ملعقة صغيرة شطة
نصف ليمونة
ملعقة كبيرة خل
الطريقة:
في طبق عميق نضع الطماطم المبشورة والبهارات والليمون والخل والماء والثوم ونقلب جيداا
ثم نضيف باقي مكونات السلطة الطماطم والخيار والبقدونس والبصل متقطعين قطع صغيرة ويقلب معا
وتغطي وتترك في الثلاجة لمدة ساعتين
وتقدم السلطة في اطباق وماية السلطة في اكواب وتمتعوا بالسلطة الحارة الشهية بألف صحة وهنا.
