طريقة عمل سلطة الطحينة

تعتبر سلطة الطحينة من أهم أنواع المقبلات والسلطات، والتي تقدم مع كافة أشكال الطعام خاصة الطعام المشوي وكافة أنواع الأسماك، فهي تعطي مذاق لذيذ للطعام، وتجعلنا راغبين في تناول كميات كبيرة من الأكلات المصاحبة لتلك السلطة الشهية، فهي تعد من أساسيات 90% من الأطعمة والوجبات اليومية التي نتناولها.

وتقدم معظم الأطعمة بأنواع كثيرة ومختلفة من السلطات سواء كانت السلطة الخضراء أو سلطة الزبادي أو سلطة الطحينة التي تعتمد اعتماداً كلياً على نوعية الطحينة المتوافرة لدينا، فطريقة صنعها سهلة وبسيطة ولكن في النهاية ينبغي أن نشتري الطحينة من مكان مضمون، بسبب ارتفاع حالات الغش المصاحبة لمعظم الأطعمة.

ويقدم لكم Food today طريقة عمل سلطة الطحينة في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة وصحية، بعيداً عن شراء تلك النوعية من السلطات جاهزة، مع نتيجة رائعة ومضمونة أكثر من المطاعم.

مدة التحضير: 8 دقائق.
تكفي: 6 أفراد.

مكونات طريقة عمل سلطة الطحينة

ربع كيلو طحينة.
ماء.
ملح.
كمون.
خل.

طريقة عمل سلطة الطحينة

1- نحضر طبق واسع ونضع فيه الطحينة والماء ونقلبهم جيداً، حتى يكون القوام سميك ومتماسك.
2- نُضيف الملح والكمون والخل إلى سلطة الطحينة، ثم تقدم بألف هنا.

نصائح عند تقديم سلطة الطحينة

- تقدم الطحينة مع كافة المأكولات البحرية مثل السمك والجمبري.
- تقدم سلطة الطحينة مع الطعام المشوي مثل اللحوم والفراخ.
- تقدم سلطة الطحينة مع المكرونات.
- تقدم سلطة الطحينة مع باقي أنواع السلطات من السلطة الخضراء الصحية وسلطة الطماطم والزبادي.


طريقة عمل سلطة الطحينة


طريقة عمل سلطة الطحينة