طريقة عمل سلطة الرمان والخس

سلطة الرمان والخس، تعتبر من الأطباق التي لا غنى عنها على مائدة الطعام، خاصةً من قبل مُتبعي الحميات الغذائية المُختلفة، لفوائدها المتعددة للجسم أبرزها، خسارة الوزن وترطيب الجسم والحفاظ على صحة العظام والعين، بالإضافة إلى كونها من الوصفات سهلة التحضير التي لا تتطلب وقتًا طويلًا، ولذا نكشف خطوة وبخطوة طريقة عمل سلطة الرمان والخس.

طريقة عمل سلطة الرمان والخس
مدة التحضير: 10 دقائق
تكفي: شخصان

مقادير عمل سلطة الرمان والخس

½ كوب رمان مفروط
4 أكواب خس مفروم
¼  كوب جبنة فيتا

¼ كوب أرز مسلوق

¼  كوب لوز مقطع شرائح

لتحضير الدريسينج:
 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
¼  ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة سكر

طريقة تحضير سلطة الرمان والخس

1-في وعاء عصير الليمون والملح والسكر والفلفل، ويتم خلط المكونات معاً حتى تتجانس وتتداخل .
2-في وعاء التقديم نضع الخس واللوز والأرز والرمان، ثم نضيف الدريسينج ونخلط جيداً.
3-نقوم بتزين الوجه بالجبنة.

فوائد الرمان

يعد الرمان من الفاكهة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، حيث يساعد الرمان في تقليل مستوي الأنيميا، والحفاظ على صحة القلب والشرايين، لذا سنوضح لكم في السطور التالية فوائد الرمان وهي كالتالي:

1- الرمان مفيدًا لصحة الفم والأسنان، فتناوله يساهم في التقليل من خطر الإصابة بالتهاب اللثة، والسبب في ذلك مضادات الأكسدة الموجودة في الرمان والتي تساهم بشكل كبير في منع تجمع البكتيريا في الفم، كما أن استخدام غسول الفم الذي يحتوي على الرمان يقلل من مسببات أمراض الفم، ويقلل من مستوى تراكم البلاك على الأسنان.
2- الرمان يحافظ على سلامة الشرايين والأوعية الدموية من الانسداد أو التعرض إلى مشاكل صحية، حيث يساهم الرمان في خفض الكوليسترول المرتفع ومنع أكسدة الكوليسترول الضار، وبالتالي الحماية من الإصابة بانسداد الأوعية، وأمراض القلب، وتصلب الشرايين.
3- الرمان غنيًا بمضادات الأكسدة، والتي بدورها تساهم في تقوية الجهاز المناعي والحد من السرطانات، وهناك العديد من الدراسات تشير إلى فوائد الرمان على محاربة سرطان البروستاتا تحديدًا، بالإضافة لدور الرمان في تحسين الخصوبة ومقاومة الضعف الجنسي عند الرجال.
4- الرمان له دوره الفعال في المجال التجميلي، حيث يساهم في إبطاء الشيخوخة، وذلك بفضل المكونات الفريدة لمضادات الأكسدة التي تعمل على حماية الجلد والخلايا من الشيخوخة ومظاهر تقدم السن.

فوائد الخس

1- تقوية العظام
يُعد الخس مصدرًا هامًا لفيتامين K الذي يعمل على تقوية العظام، علاوة على إمكانية تقليل خطر الإصابة بكسور العظام.
2- يساعد على ترطيب الجسم
يحتوي الخس على حوالي 95% من الماء الذي يفيد الإنسان بشكل كبير.
3- مفيد لصحة العين
يحتوي الخس على فيتامين أ الذي يلعب دورًا محوريًا في تحسين صحة العين، حيث يقلل من خطر إصابة الشخص بإعتام عدسة العين.
4- يساعد على التخلص من الوزن الزائد
يعمل الخس على التخلص من الوزن الزائدة وحرق الكثير من الدهون المتراكمة في جسم الإنسان، خاصةً الخس الأحمر.



سلطة الرمان والخس