السلطة من أهم الأطباق الرئيسية التي تتواجد بصحبة جميع الأكلات والأطعمة التي نتناولها كل يومي، حيث تتواجد فوائد صحية لا تحصى ولا تعد لجميع أنواع السلطات، ويأتي على رأس هذه السلطات، سلطة "الدجاج بصوص الرانش"، حيث تفضل الكثير من الأمهات إضافة الدجاج واللحوم إلى طبق السلطة، كي تزداد قيمتها الغذائية.
تعد سلطة الدجاج بصوص الرانش من أجود أنواع السلطات المنتشرة في الآونة الأخيرة، فلها مذاق خاص ونكهة مميزة، لذا نوضح لكم في السطور التالية طريقة عمل سلطة الدجاج بصوص الرانش في المنزل باستخدام المكونات السهلة والمقادير البسيطة الصحية.
مدة التحضير: 20 دقيقة
تكفي: 4 أفراد
مقادير صلصة الرانش
1 ملعقة كبيرة زبادي.
1 ملعقة كبيرة مايونيز.
1ملعقة كبيرة من صلصة الباربكيو.
1ملعقة صغيرة ملح.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
مقادير سلطة الدجاج
1 صدر دجاج بدون جلد وعظم.
نصف كوب ذرة معلب.
1 حبة افوكادو مقطع إلى أرباع.
خس مفروم.
نصف كوب فاصولياء.
2 عود بصل أخضر مفروم.
طريقة عمل سلطة الدجاج بصوص الرانش
1- نقطع الدجاج إلى شرائح صغيرة الحجم ونحمره في كمية قليلة من الزيت، حتى ينضج ويحمر.
2- نخلط مقادير الصلصة في وعاء واحد.
3- نحضر طبق التقديم الواسع ونضع فيه الخس، ثم نضيف الدجاج ونضع فوقه كمية قليلة من صوص الرانش.
4- نوزع الذرة، والفاصوليا، والبصل الأخضر، والأفوكادو على جوانب طبق التقديم.
5- نسكب صوص الرانش على طبق السلطة.
نصائح هامة عند تقديم سلطة الدجاج بصوص الرانش
- تقدم تلك السلطة اللذيذة مع جميع الوجبات الغذائية.
- يمكننا إضافة بعض الخضروات الطازجة إلى طبق السلطة.
- يفضل بعض الأشخاص تناول السلطة كسناك لذيذ وصحي بين الوجبات.
