السلطة من الأطباق المنتشرة بشكل كبير، فمن منا لا يحب السلطة ويحرص على تناولها؟ بالطبع لا يوجد، حيث تتواجد أنواع كثيرة ومميزة للسلطة مثل السلطة الخضراء، سلطة الفواكه، سلطة الزبادي، وسلطات أخرى كثيرة تختلف في طريقة التحضير ولكنها تتفق في المذاق الحلو اللذيذ.
وتُعد سلطة الحمص بالطماطم والأفوكادو من السلطات الرائعة التي تشعرنا بالشبع لفترات طويلة، حيث يحتوي الحمص على عدد لا نهائي من الألياف الطبيعية التي تعزز الشبع، لذا نوضح لكم طريقة تحضيرها في البيت باستخدام المقادير عالية الجودة وقليلة التكلفة.
مدة التحضير: 20 دقيقة
تكفي: 3 أفراد
مقادير طريقة عمل سلطة الحمص بالطماطم والأفوكادو
1 كوب حمص.
1 كوب طماطم مقطعة إلى مربعات.
2 ملعقة كبيرة ريحان طازج ومفروم.
1 حبة أفوكادو مقشر ومقطع.
1 كوب عصير ليمون.
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
رشة ملح.
رشة فلفل أسود.
طريقة التحضير
1- نحضر طبق واسع ونضع فيه كلًا من الحمص، والطماطم، والأفوكادو، والريحان المفروم.
2- نقلب المكونات جيدًا، كي تتجانس طافة المكونات مع بعضها.
3- نحضر إناء صغير ونخلط فيه كلًا من زيت الزيتون، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود.
4- نقلب المكونات معًا عدة مرات.
5- نسكب الصلصة على سطح طبق السلطة، ونقلب الخليط أكثر من مرة.
6- ننقل سلطة الحمص بالطماطم والأفوكادو في أطباق التقديم، ثم تُقدم السلطة باردة بألف هنا، ولو أنت من متابعي الأنظمة الغذائية الخاصة بإنقاص الوزن؟ Food Today بينصحك تجرب سلطة الحمص والخضار للرجيم في المنزل، حيث تُعد هذه الوصفة من أكثر الأطعمة التي تسهل عملية حرق دهون الجسم خاصةً دهون البطن السفلية، فإليك تفاصيل تجهيزها من خلال الضغط على هذا الرابط
طريقة عمل سلطة الحمص والخضار للرجيم.
