أحيانا قد يأتي لبعضنا كسل فلا نستطيع الوقوف مدة طويلة في المطبخ لطهي الطعام، ونريد عمل أكلة سريعة لا تأخذ أكثر من 10 دقائق، فيقدم لكم "Food Today" طريقة عمل سلطة التونة مع البيض المسلوق والجبن الرومي.
مدة التحضير: 10 دقائق
تكفي 3 أشخاص
مقادير عمل سلطة التونة مع البيض المسلوق والجبن الرومي:
٣/٤ كوب مايونيز.
2 ملعقة كبيرة مستردة.
نصف ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
نصف ملعقة فلفل أسود، مطحون.
2 علبة تونة.
كوب خس.
نصف حبة بصل صغير مقطعة شرائح رفيعة.
نصف كوب طماطم صغيرة، مقطعة.
نصف كوب ذرة حلو.
ربع كوب زيتون أسود، مقطع شرائح.
نصف كوب خيار، مقطع شرائح.
4 بيض، مسلوق، مقشر، مقطع أنصاف.
نصف كوب فلفل أصفر، مقطع شرائح.
نصف كوب جبن رومي، مبشور.
طريقة عمل سلطة التونة مع البيض المسلوق والجبن الرومي:
1- في وعاء صغير، يمزج كل من المايونيز والمستردة والبابريكا والملح والفلفل الأسود معًا، ويتركون حتى يحين وقت التقديم.
2- في وعاء التقديم، توضع التونة والخس والطماطم والخيار والفلفل الأصفر والذرة والزيتون والبصل ويقلبون معًا.
3- ترص قطع البيض المسلوق وينثر الجبن الرومي وصلصة التقديم المعدة مسبقًا أعلى السلطة، ثم تقدم.
نصائح التقديم:
ينصح بتقديم سلطة التونة مع البيض المسلوق والجبن الرومي مع الخبز البني.
