ميكس الحلو والحادق من أشهر الميكسات التي نهوى مذاقها الحلو، فهي تعطي نكهة لازعة تجعلنا حارصين على تجربة هذه النوعية من الأكلات،
وتُعد السلطة بشكل عام وسلطة التفاح بصوص المايونيز بشكل خاص إحدى أشهر هذه الوصفات.
تُعتبر سلطة التفاح من السلطات المحببة لدى كم كبير من الأشخاص، فهي صحية ولذيذة للغاية، لذا يوضح مطبخ Food Today طريقة عمل هذه السلطة في المنزل باستخدام المقادير البسيطة السلسة التي تتواجد في أغلب المنازل.
مدة التحضير: 20 دقيقة
تكفي: 4 أفراد
مقادير طريقة عمل سلطة التفاح بصوص المايونيز
خس مقطع.
3 ملعقة كبيرة مايونيز.
2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
3 حبات تفاح مقطع.
3 حبات جزر مقطع إلى شرائح.
نصف كوب جوز مبشور.
2 ملعقة كبيرة لبن سائل.
ملح حسب الحاجة.
رشة فلفل أسود.
طريقة التحضير
1- نخلط الحليب والمايونيز وعصير الليمون في طبق واسع.
2- نحضر طبق تقديم واسع ونضع فيه شرائح التفاح، والجزر، والخس، والجوز المجروش.
3- نتبل بالملح والفلفل الأسود.
4- نقلب المكونات عدة مرات، كي تتداخل مع بعضها البعض.
5- نسكب صوص المايونيز على وجه طبق السلطة.
6- تُقدم سلطة التفاح بصوص المايونيز باردة بألف هنا.
فوائد سلطة التفاح
1- التخلص من أمراض القلب
يحسن التفاح صحة الجهاز العصبي، بجانب دوره الكبير في تنشيط الذاكرة ومحاربة مرض النسيان.
2- علاج أمراض القلب
تناول التفاح بشكل يومي، يساعد على التخلص من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية.
3- التصدي للأمراض المزمنة
يساعد التفاح على خفض معدلات الكولسترول المرتفع، وحماية الإنسان من الإصابة بالأمراض الخطيرة مثل مرض السرطان ومرض السكر، حيث يحتوي التفاح على كميات مهولة من مضادات الأكسدة.
4- يحتوي على كميات كبيرة من المعادن والألياف
تضم شرائح التفاح العديد من المعادن والفيتامينات والألياف الطبيعية التي تشعرنا بالشبع لفترة طويلة، لذلك يساعد التفاح على إنقاص الوزن الزائد وحرق دهون الجسم.
