A
A
A
سلطة البطاطس من أشهر السلطات الموجودة في لبنان، يمكنك الاعتماد عليها إذا كنت تتبع النظام النباتي أو نظام دايت، ويقدم "Food Today" وصفة سهلة وبسيطة لا تحتاج أكثر من 15 دقيقة.
4 حبات بطاطس مكعبات متوسطة.
كوب كزبرة خضاء مفروم.
4 ملاعق كبيرة زيت.
4 فصوص ثوم كبيرة.
ليمون.
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة.
نص ملعقة صغيرة بابريكا.
نص ملعقة صغيرة زعتر.
ملح.
فلفل.
- في طاسة يوضع بها الزيت وتشوح مكعبات البطاطس جيدًا ثم ترفع من النار.
- في نفس الطاسة تضاف ملعقة الزيت مع الثوم المفروم ويقلب حتى يذبل.
- تضاف الكزبرة وتقلب.
- تضاف البطاطس وجميع البهارات وتشوح جيدًا.
- يضاف عصير الليمون وتطفأ النار.
- تُزين بأوراق الكزبرة الخضراء وتقدم.
All rights reserved. food today eg © 2022
