يعاني أصحاب الكيتو دايت من عدم وجود وصفات كافية تناسب نظامهم الغذائي، ولكن مطبخ food today يقدم لك وصفات تناسبك بمقادير بسيطة وسهلة وبأسرع وقت ممكن، وإليك طريقة تحضير دجاج بالخرشوف والسبانخ بالخطوات اللازمة.
مدة التحضير: 30-40 دقيقة.
تكفي: 5-7 أشخاص.
مقادير طريقة عمل دجاج بالخرشوف والسبانخ للكيتو دايت
4 قطع من صدور الدجاج المخلية.
كوب من الخرشوف.
كوبان من السبانخ.
كوب من الجبن الكريمي.
ثلث كوب من الكريمة الحامضة.
حبتان من البصل مقطع لشرائح.
ربع كوب من المشروم.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
كوب من الجبن الكريمي.
ملعقة كبيرة من الزبد المذابة.
كوب من الجبن الموزاريلا.
كوب من الجبن البارميزان.
نصف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
نصف ملعقة صغيرة من الشطة حسب الرغبة.
طريقة عمل دجاج بالخرشوف والسبانخ
- نجهز الفرن على درجة حرارة دافئة لدخول الوصفة إل الفرن، ثم نتركه جانبًا
حتى نكمل باقي خطوات الوصفة.
- نجهز مقلاة كبيرة غير لاصقة، ثم نضع فيها الزبد المذابة على النار على درجة
حرارة دافئة.
- نقطع البصل إلى قطع صغيرة، ثم نضيفها إلى الزبد المذابة ونقلبهم جيدًا حتى
يذبل ويأخذ لونًا ذهبيًا.
- نضيف الخرشوف والسبانخ المفرومة إلى البصل مع الاستمرار في التقليب حتى تذبل
المكونات ونحصل لعى مزيج متجانس.
- نضع المشروم على المكونات السابقة مع الاستمرار في التقليب.
- نتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود والشطة
- نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم، ثم نضيفها للمكونات السابقة.
- إذا وصلت عزيز القارئ لهذه الخطوة، فإننا نرشح لك طريقة عمل
القطايف الكيتو اللذيذة، وللاطلاع على وصفات مشابهة يمكنك زيارة موقعنا الإلكتروني أو صفحاتنا على مواقع التواصل الاجتماعي.
- في وعاء أخر منفصل، نضع الكريمة الحامضة والجبن الكريمي والثوم المفروم في
وعاء، ونخلطهم جيدًا حتى نحصل على قوام كريمي.
- نضيف الخليط الكريمي إلى خليط الدجاج والسبانخ، ثم ننقلهم إلى صينية كبيرة
وندخلهم الفرن على درجة حرارة 400 درجة لمدة 25 دقيقة ونتركها حتى تنضج المكونات
جيدًا.
- نضيف الجبن الموزاريلا والجبن البارميزان، ثم نتركهم على النار لمدة 5
دقائق أخرى، وبذلك تصبح الوصفة جاهزة للتقديم وبألف هنا وصحة.
طريقة عمل دجاج بالخرشوف والسبانخ للكيتو دايت 
