الجاتوه من الأفكار الرئيسية للاحتفال بأعياد الميلاد، أو المناسبات الخاصة كعيد الزواج أو مكافأة للأبناء في البيت، لذلك يُقدم لكم "Food Today" طريقة عمل الجاتوه بالفانيليا يُمكنك تحضيرها في المنزل.
جاتوه بالفانيليا
أربع بيضات.
كوبان ونصف من الطحين.
كوب من الحليب السائل.
كوب ونصف من السكر المطحون.
مغلّف من البيكنج باودر.
نصف كوب من الزيت.
فانيليا بيضاء -حسب الرغبة.
1- يُخفق البيض، ثمّ يُضاف السكر المطحون تدريجياً إلى مزيج البيض مع الخفق المستمر حتى يذوب السكر جيداً.
2- إضافة الزيت إلى المزيج وخلطه جيداً.
3- خلط كلٍ من البيكنج باودر، والطحين، والفانيلا، ثمّ إضافة مزيج المكونات الجافة إلى مزيج البيض تدريجياً، مع إضافة الحليب في ذات الوقت، ومزج المكونات جيداً حتى تتجانس.
4- سكب المزيج في قالب مدهون، ثمّ إدخاله إلى الفرن، وتركه لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة متوسطة.
All rights reserved. food today eg © 2022