طريقة عمل توست اللبنة بالبيض في خبز التشيباتا الإيطالي

توست البيض باللبنة وجبة إفطار شهية ولا يستغرق إعدادها أكثر من 7 دقائق، كما أنها تحتوى على العناصر الغذائية المتكاملة لتوفير احتياجات جسمك ليوم كامل، ويُضفى عليها خبز التشيباتا الإيطالي طعمًا مميزاً، وبهذا سيكون معك الوصفة المثالية لفطور مثالي، سهل العمل، وسريع التحضير، عظيم الفائدة للصحة، كما أنه يحمل مذاقًا لذيذًا لبداية يوم حافلة بالبهجة، من فريق Food Today إليكم على طريقة عمل توست البيض باللبنة في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.

زمن التحضير: 7 دقائق 
تكفي: 2 أشخاص

مقادير توست اللبنة بالبيض

 مقادير توست اللبنة بالبيض

- 2 شريحة من خبز التشيباتا الإيطالي.
- 2 بيضة.
- لبنة.
- نعناع طازج.
- ملح.
- فلفل أسود مطحون.
- بابريكا. 
- زيت زيتون.

طريقة تحضير اللبنة بالبيض

 توست اللبنة بالبيض

- يُسلق البيض في قدر مغمور بالمياه حتى ينضج، ويصل لقوام السلق الصلب.
- في مقلاة غير لاصقة (مقلاة تيفال)، يدهن قاع المقلاة بزيت الزيتون، وتوضع على نار متوسطة.

يضاف الخبز، ويستمر الطهي على نار متوسطة لمدة 30-60 ثانية على كل جانب حتى يحمص الخبز. 

- يرفع الخبز من المقلاة،ثم يضاف على سطحه زيت الزيتون واللبنة.
- علي لوح التقطيع،  يقطع البيض إلي شرائح دائرية كبيرة.

- يضاف البيض المقطع فوق اللبنة على سطح الخبز. 
- يضاف الملح والفلفل والبابريكا وأوراق النعناع وزيت الزيتون لتتبيل وتزيين التوست.