التشيز كيك من الحلويات المميزة التي تمتلك طابعًا خاصًا ومنفردًا، وذلك لطعمها اللذيذ المحبب للجميع سواء الصغار والكبار، ونرشح لك من خلال مطبخ Food Today وصفة التشيز كيك بالشوكولاتة البيضاء التي يمكن تجربتها في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة وأسرع طريقة ممكنة.
مدة التحضير: 50-60 دقيقة.
تكفي: 6-8 أشخاص.
مقادير طريقة عمل تشيز كيك بالشوكولاتة
البيضاء
12 قطعة من البسكويت بالنوع المحبب لك.
نصف كوب من الزبد المذابة.
لتحضير طبقة الكريمة
600 جرام من الجبن الكريمي.
كوب من الشوكولاتة البيضاء بالنوع المحبب لك.
ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
ربع كوب من سكر البودرة.
للتزيين
فراولة مقطعة لشرائح أو استبدالها بالنوع
المحبب لك.
شوكولاتة بيضاء مبشورة.
- نضع البسكويت في جهاز الخلاط الكهربائي، ونقلبهم
جيدًا حتى يتحول إلى فتات.
- نضيف الزبد المذابة إلى خليط البسكويت، ونخلطهم
حتى نحصل على مزيج متجانس.
- نجهز قالب التشيز كيك، وندهنه برشة دقيق أو
قطعة من الزبد المذابة.
- نضع خليط البسكويت في الصينية، ونساويه جيدًا
بملعقة خشبية.
- ندخل الوصفة الفرن على درجة حرارة 180 درجة
لمدة 10 دقائق.
- نخرج القالب من الفرن بعد مرور الوقت المحدد
ونتركه ليهدأ.
- نحضر طبقة الكريمة عن طريق وضع الجبن الكريمي
وسكر البودرة والفانيليا السائلة في وعاء عميق، ونقلبهم جيدًا.
- نضع الشوكولاتة المبشورة في حمام مائي،
ونتركها حتى تذوب جيدًا ثم - نضيفها إلى طبقة الكريمة ونخلطهم حتى نحصل على قوام
كريمي.
- نضيف الخليط الكريمي فوق طبقة البسكويت،
ونوزعها جيدًا.
- إذا وصلت عزيزي القارئ لهذه الخطوة، فإنا نرشح لك
طريقة عمل تشيز كيك النوتيلا، ويمكن الاطلاع على وصفات مشابهة من خلال زيارة موقعنا الإكتروني أو صفحاتنا على مواقع التواصل الاجتماعي.
- ندخل قالب التشيز كيك إلى الثلاجة لمدة ساعة
على الأقل حتى تتماسك الطبقات مع بعضها.
- نخرج تشيز كيك الشوكولاتة البيضاء من الثلاجة
عند التقديم، وبذلك تصبح الوصفة لتقديمها مع مشروبك المفضل وبألف هنا وصحة.
تشيز كيك بالشوكولاتة البيضاء
تشيز كيك بالشوكولاتة البيضاء
