تشيز كيك النسكافية من الحلويات اللذيذة التي يعشقها الجميع سواء
الصغار أو الكبار، والتي يمكن إعدادها في المنزل بمكونات سهلة متوفرة في
المنزل، وتعد الوصفة الأنسب للأعياد والمناسبات الخاصة، ونقدم لك طريقة
تحضيرها بخطوات بسيطة.
مدة التحضير: 30-40 دقيقة.
تكفي: 6-8 أشخاص.
مقادير طريقة عمل تشيز كيك النسكافيه
400 جرام من البسكويت.
200 جرام من الزبد المذابة.
ملعقتان كبيرتان من النسكافيه.
5 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
نصف كوب من الماء.
ربع كوب من السكر.
كوب من اللبن.
6 حبات من الجبن الكيري.
لتحضير طبقة التزيين
ظرفان من الكريم كراميل.
ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
كوب من الماء.
طريقة عمل تشيز كيك النسكافيه
- نجهز الفرن على درجة حرارة متوسطة، ثم نتركه جانبًا حتى نكمل باقي الخطوات.
- نضع البسكويت في جهاز الكبة أو الخلاط الكهربائي، ونضربه جيدًا لمدة 5
دقائق حتى نحصل على فتات بسكويت.
- نضيف الزبد السائلة إلى خليط البسكويت، ونقلبهم جيدًا حتى نحصل على
مزيج متجانس.
- إذا وصلت عزيزي القارئ لهذه الخطوة، فإننا نرشح لك طريقة عمل
طريقة عمل تشيز كيك الفستق التي
ستنال إعجابك بمجرد تناول قطعة صغيرة منها، ويمكن الاطلاع على وصفات أكثر من خلال
زيارة موقعنا أو صفحاتنا على مواقع التواصل الاجتماعي.
- نجهز صينية كبيرة وندهنها بقطعة من الزبد المذابة أو رشة دقيق مع
مراعاة دهن الحواف والأطراف.
- نضع خليط البسكويت في الصينية، ونساوي سطحها جيدًا بملعقة خشبية أو
بأيدينا.
- ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق حتى تأخذ
طبقة البسكويت لونًا ذهبيًا.
- نخرج البسكويت من الفرن ونتركه ليهدأ قليلاً، ثم نضعه في الثلاجة.
في وعاء أخر منفصل، نضع السكر والحليب ونقلبهم جيدًا حتى يذوب السكر
تمامًا.
- نضيف القهوة والجبن الكيري وحليب البودرة والماء على خليط السكر،
ونقلبهم جيدًا حتى نحصل على مزيج متجانس.
- نضع المزيج فوق طبقة البسكويت، ثم ندخلهم الثلاجة مرة أخرى لمدة ساعتين
فأكثر حتى تتماسك الطبقات مع بعضها.
- نخرج وصفة تشيز كيك النسكافيه عند التقديم وبألف هنا وصحة.
- يمكن أن تٌقدم تشيز كيك النسكافية مع العصائر الطازجة والمشروبات
الغازية.
طريقة عمل تشيز كيك النسكافيه
