التشيز كيك من الحلويات المحببة للجميع التي دائمًا نأكلها باستمرار والمعروفة بمذاقها المميز، كما يمكننا أكلها بأكثر من طريقة ونكهة فالبعض يحبها بالفانيليا والبعض الأخر يفضلها بالشوكولاتة، ولكننا نقدم لك طريقة لعمل التشيز كيك بنكهة الموز
مدة التحضير: ساعة لساعتين.
تكفي: 6-8 أشخاص.
مقادير طريقة عمل تشيز كيك الموز
12 قطعة من البسكويت السادة بالنوع المحبب
لك.
5 حبات من الموز.
علبة من الجبن الكريمي.
100 جرام من الزبد المذابة.
كوبان من كريمة الخفق.
علبة من القشطة.
ربع كوب من الماء.
3 ملاعق كبيرة من حليب البودرة.
كوب إلا ربع من السكر.
طريقة عمل تشيز كيك الموز
- نضع البسكويت في جهاز الخلاط الكهربائي أو
الكبة، ونخلطها جيدًا حتى يتحول إلى فتات.
- نضيف الزبد المذابة إلى خليط البسكويت،
ونحركهم معًا حتى تتجانس المكونات مع بعضها جيدًا.
- نجهز صينية أو قالب للتشيز كيك، وندهنه بقطعة
من الزبد المذابة أو رشة دقيق.
- نضع خليط البسكويت في الصينية.
- ندخل صينية البسكويت إلى الفرن على درجة حرارة
180 درجة لمدة 10 دقائق حتى تنضج وتأخذ لونًا ذهبيًا.
- نخرج الصينية من الفرن بعد مرور الوقت
المحدد، ونتركها لتهدأ قليلاً.
- نجهز طبقة الحشوة عن طريق وضع الموز المهروس والجبن
والكريمة والقشطة وحليب البودرة والماء في وعاء عميق، ونقلبهم جيدًا حتى نحصل على
قوام كريمي.
- إذا وصلت عزيزي القارئ لهذه الخطوة، فإننا نرشح لك طريقة عمل
تشيز كيك بالزنجبيل والبرتقال التي ستنال إعجابك بمجرد تناول قطعة صغيرة منها، ويمكنك الاطلاع على وصفات أكثر من خلال زيارة موقعنا الإلكتروني أو صفحاتنا على مواقع التواصل الاجتماعي.
- نضع الحشوة فوق طبقة البسكويت، ثم ندخلها الثلاجة
لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك الطبقات مع بعضها جيدًا.
- نخرج تشيز كيك الموز عند التقديم ونزينه بشرائح الموز، ونقدمه مع مشروبك المفضل وبألف هنا وصحة.