تشيز كيك البطيخ من الحلويات السهلة التي يمكن
أن تعديها في وقت قصير لا يتجاوز النصف ساعة، ولذلك فهي تعد الوصفة الأنسب والأمثل
إذا أردت عمل حلوى لذيذة وسريعة في نفس الوقت، ولذلك نقدم لك كيفية إعدادها في
المنزل خطوة بخطوة.
مدة التحضير: 20-30 دقيقة.
تكفي: 5-7 أشخاص.
مقادير طريقة عمل تشيز كيك البطيخ
علبتان من بسكويت سادة بالنوع المحبب لك.
ظرفان من الكريم شانتيه.
شرائح البطيخ.
عبوتان من الزبادي.
نصف كوب من السكر.
مكعبان من الجبن الكيري.
4 ملاعق كبيرة من الزبد المذابة.
10 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
نصف ملعقة صغيرة من اللون الأحمر الغذائي
(حسب الرغبة).
طريقة عمل تشيز كيك البطيخ
- نضع البسكويت في جهاز الخلاط الكهربائي أو
الكبة، ونضربه جيدًا حتى يتحول لفتات بسكويت.
- نضيف الزبد المذابة لبسكويت، ونستمر في الخلط
حتى نحصل على مزيج متماسك نسبيًا.
- نجهز صينية كبيرة، وندهنها بقطعة من الزبد
المذابة أو رشة دقيق.
- نضع خليط البسكويت في الصينية ونساوي سطحها
جيدًا بملعقة أو بأيدينا.
- ندخل طبقة البسكويت إلى الفرن على درجة حرارة
180 درجة لمدة 5 دقائق حتى تأخذ طبقة البسكويت لونًا ذهبيًا.
- نضع السكر والزبادي والجبن الكيري في وعاء
كبير، ونقلبهم جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.
- نضيف الحليب البودرة واللون الأحمر والزبد
المذابة على خليط السكر مع الاستمرار في التقليب حتى تتجانس المكونات جيدًا مع
بعضها.
- إذا وصلت عزيزي القارئ لهذه الخطوة، فإننا
نرشح لك
طربقة عمل تشيز كيك التين التي ستنال إعجابك بكل تأكيد، وللاطلاع على وصفات أكثر يمكنك
زيارة الموقع الخاص بنا أو صفحاتنا على مواقع التواصل الاجتماعي
- نضيف شرائح البطيخ في أخر خطوة، ونقلبها مع
المكونات السابقة برفق.
- ندخل الصينية الفرن مرة أخرى على درجة حرارة
180 درجة لمدة تتراوح ما بين 5-7 دقائق ونتركها حتى تأخذ لونًا ذهبيًا ونتأكد من
نضجها بالكامل.
- نخرج وصفة تشيز كيك البطيخ من الفرن بعد
انتهاء الوقت المحدد، ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك الطبقات
مع بعضها.
- نخرج الوصفة من الثلاجة عند التقديم مع العصائر
الطازجة والمشروبات الغازية، وبألف هنا وصحة.
تشيز كيك البطيخ 
