بيتزا باللحم المفروم من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها
في المنزل بخطوات بسيطة وبمكونات متوفرة في أي بيت مصري مع ضمان الحصول على طعم
لذيذ سينال إعجابك بمجرد تناول قطعة صغيرة منها، وإليك طريقة التحضير بالخطوات
اللازمة.
مدة التحضير: 20-30 دقيقة.
تكفي: 5-7 أشخاص.
مقادير طريقة عمل بيتزا باللحم المفروم والجبن
عجينة بيتزا جاهزة.
400 جرام من اللحم المفروم.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
كوب ونصف من الجبن الموزاريلا.
كوب من صلصة البيتزا الجاهزة.
نصف ملعقة صغيرة من الشطة حسب الرغبة.
ربع ملعقة من الأعشاب
الإيطالية حسب الرغبة.
نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف.
طريقة عمل بيتزا باللحم المفروم
- في مقلاة كبيرة، نضع ملعقتين من الزيت ونتركهم حتى بيسخن قليلاً.
- نضيف اللحم المفروم إلى الزيت الساخن، ونقلبها جيدًا حتى يتغير لونها
إلى البني.
- نضع الملح والفلفل الأسود والشطة على اللحم الفروم، ونحركهم معًا حتى
تمتزج المكونات مع بعضها جيدًا.
- نضيف الأعشاب الإيطالية.
- نجهز صينية كبيرة وندهنها بالزبد المذابة أو ملعقة زيت.
- نضع العجين الجاهزة في الصينية، ونساوي سطحها جيدًا.
- نضع صوص البيتزا الجاهزة فوق العجين، ونوزعه جيدًا.
- نضيف اللحم المفروم على العجين.
- نزين الصينية بالجبن الموزاريلا.
- إذا وصلت عزيزي القارئ لهذه الخطوة، فإننا نرشح لك طريقة عمل
بيتزا الدجاج التي ستنال إعجابك بالتأكيد فور تناول قطعة صغيرة منها، وللاطلاع على وصفات أكثر، يمكنك زيارة موقعنا الالكتروني أو صفحاتنا على مواقع التواصل الاجتماعي.
- ندخل الوصفة الفرن على درجة حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة.
- نشغل الشواية لمدة تتراوح ما بين 3-5 دقائق حتى تذوب الجبن الموزاريلا
وتأخذ لونًا ذهبيًا.
- نخرج البيتزا من الفرن بعد مرور الوقت المحدد، ثم نقطعها لمثلثات
ونضعها في أطباق التقديم وبألف هنا وصحة.