البيتزا من الأكلات المفضلة لدى الكبار والصغار، فالكثير منا يحب البيتزا ويحرص على تناولها، ولكن يمتنع بعض الأشخاص اللذين يتبعون الحميات الغذائية الخاصة بإنقاص الوزن الزائد عن تناول هذه النوعية من الأطعمة، اعتقادًا منهم أنها تكسبنا الكثير من الدهون الزائدة.
ولكن يمكننا تحضير البيتزا بطريقة صحية تناسب متابعي نظام الكيتو داي الشهير، حيث يعتمد على تناول كميات كبيرة من البروتين، لحرق دهون الجسم المخزنة، لذا نوضح لكم طريقة عمل بيتزا اللحمة المفرومة للكيتو دايت في المنزل باستخدام المكونات السهلة البسيطة غير المكلفة مقارنةً بأسعار شراء هذه المأكولات من الخارج.
مدة التحضير: 40 دقيقة
تكفي: 5 أفراد
مقادير طريقة عمل بيتزا اللحمة المفرومة للكتو دايت
عجينة بيتزا جاهزة مصنوعة من دقيق اللوز.
1 ملعقة كبيرة من صوص الباربكيو.
2 حبة بصل مقطع إلى شرائح.
2 حبة فلفل أخضر مقطع.
2 حبة طماطم مقطعين.
500 جرام لحمة مفرومة.
1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.
نصف كوب جبنة موزاريلا مبشورة.
نصف كوب جبنة شيدر مبشورة.
رشة ملح.
رشة فلفل أسود.
طريقة التحضير
1- نحضر حلة واسعة ونضع فيها الزبدة والبصل المفروم.
2- نشوح البصل، حتى يذبل ويأخذ اللون الذهبي الفاتح.
3- نضيف اللحمة المفرومة، ونقلب من جديد.
4- نترك اللحمة جانبًا.
5- نحضر صينية فرن واسعة ونفرد فيها عجينة البيتزا.
6- نضع صوص البابكيو، ثم نضيف اللحمة المفرومة ونوزعها جيدًا.
7- نضيف الفلفل الألوان والطماطم المقطعة.
8- نوزع الجبنة الموزاريلا والجبنة الشيدر على وجه البيتزا.
9- نشعل الفرن لمدة 10 دقائق ونتركه يحمى جيدًا.
10- نضع البيتزا في الفرن المحمى وننتظر حوالي 30 دقيقة، كي تنضج.
11- نقطع البيتزا إلى مثلثات متوسطة الحجم.
12- تُقدم بيتزا اللحمة المفرومة ساخنة بألف هنا وشفا.
نصائح عند تقديم بيتزا اللحمة المفرومة
- يفضل تناول العصير الفريش بدلًا من المشروبات الغازية مع هذه الأكلة.
- يمكننا إضافة البقدونس المفروم إلى مزيج اللحمة المفرومة.
- تُقدم بيتزا اللحمة المفرومة مع باقي أنواع البيتزات الأخرى.
