تتواجد أنواع كثيرة للبيتزات سواء من حيث العجينة أو من حيث الحشوة، وهذا من العوامل الرئيسية التي ساعدت على انتشار البيتزا بشكل كبير، فهي تصنف ضمن الأطعمة الشهيرة التي تفضل ربات البيوت تحضيرها في المنزل.
تُعد بيتزا التورتيلا من أسهل الوصفات التي يمكننا تجهيزها، فلا نحتاج إلى تحضير العجينة، وبالتالي فهذه الوصفة أسهل وأسرع بكثير عن باقي أنواع البيتزات الأخرى، لذا نوضح لكم في السطور التالية طريقة عمل بيتزا التورتيلا في المنزل خطوة بخطوة.
مدة التحضير: 40 دقيقة
تكفي: 5 أفراد
مقادير طريقة عمل بيتزا التورتيلا
1 كوب صلصة طماطم.
نصف كوب جبنة شيدر مبشورة.
نصف كوب جبنة موزاريلا مبشورة.
نصف ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف.
2 رغيف من خبز التورتيلا.
300 جرام سلامي.
طريقة التحضير
1- نفرد خبز التورتيلا ونسكب فوقه صلصة الطماطم.
2- نضع كلًا من الأوريجانو، والجبنة الشيدر، والسلامي.
3- نسكب الجبنة الموزاريلا على سطح البيتزا.
4- نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركه يحمى جيدًا.
5- ندخل البيتزا الفرن وننتظر حوالي 30 دقيقة، كي تنضج.
6- نقطع البيتزا إلى مثلثات متوسطة الحجم، ثم تُقدم ساخنة بألف هنا وشفا، ويمكننا تقديم بيتزا التونة بالجبن مع الوصفة السابقة، حيث يعشق الكبار والصغار الوصفة الأخيرة، بفضل مذاقها الشهي، فإليك طريقة تحضيرها من خلال الضغط على هذا الرابط
طريقة عمل بيتزا التونة بالجبن .
نصائح هامة عند تقديم بيتزا التورتيلا
- يمكننا إضافة الكاتشب والمايونيز على سطح البيتزا.
- يمكننا تناول سلطة الطحينة والتومية مع بيتزا التورتيلا.
- يفضل بعض الأشخاص تناول جميع أنواع المقبلات مع بيتزا التورتيلا.
- يمكننا تناول السلطة الخضراء الصحية التي تحتوي على كميات كبيرة من المعادن والفيتامينات مع هذه الوصفة الرائعة.
- من الممكن تزيين البيتزا بأي نوع جبن نحبه ونرغب في تناوله.
