طريقة عمل بودينج الموز بدون البيض

بودينج الموز من الحلويات الغربية الخفيفة والصحية، ويمكن تحضيره بدون البيض، ليكون بسيط وصحي وسهل التحضير.

 

ويقدم لكم "Food Today" بودينج الموز اللذيذ والمختلف بمكونات بسيطة وسهلة.

 

زمن التحضير: 30 دقيقة
تكفي: 5 أشخاص

 

مكونات بودينج الموز:

3 كوب حليب.
نص كوب سكر.
ربع كوب نشاء.
1 موز صغير مهروس.
2 موز مقطع (للتزين).

طريقة تحضير بودينج الموز:

1- يتم خلط النشا والسكر والحليب في قدر على حرارة متوسطة مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر والنشا في الحليب ويبدأ المزيج في الغليان ويصبح كثيفاً.
2- أضف الموز المهروس مع التقليب.
3- ارفع القدرعن النار، واتركه حتى يبرد قليلاً.
4- ابدأ في توزيع المزيج في أكواب أو أطباق صغيرة وضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.

طريقة التقديم:

يُقدم بارداً، مع توزيع شرائح الموز والبسكويت على كل طبق، يُمكن استخدام بسكويت دايجستف للتزين.

يتاكل مع إيه؟

يُعتبر مُناسبًا مع القهوة التركية، أو نوع القهوة المُفضل لك، أو مع عصير فريش، يُمكنك تناوله مُنفردًا أيضًا إذا كنت تميل لذلك.