بودينج الشوكولاتة من
الحلوى اللذيذة التي نفضلها جميعًا خاصةً الأطفال وصغار السن، وتُعد
هذه النوعية من المأكولات من أكثر الأطعمة انتشارًا في الدول الأوروبية، ويتميز
البودينج بسهولة تحضيره وإعداده في المنزل بالاعتماد على المقادير البسيطة غير
المكلفة، وإليك طريقة تحضير بودينج الشوكولاتة من خلال موقع Food Today.
مدة التحضير: 20 دقيقة
تكفي: 4 أفراد
مقادير طريقة عمل بودينج الشوكولاتة
نصف كوب من حبوب الشيا.
ربع كوب بودرة كاكاو منخولة جيدًا.
3 ملعقة كبيرة عسل أبيض.
ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
1 كوب ونصف حليب كامل الدسم.
شوكولاتة مبشورة للتزيين.
طريقة التحضير
1- نحضر وعاء كبير الحجم ونخلط فيه كلًا من بودرة الكاكاو، والعسل الأبيض، والقرفة، والفانيليا.
2- نخفق المكونات جيدًا، كي تتداخل جميع المقادير مع بعضها البعض.
3- نسكب الحليب، ثم نقلب المزيج من جديد.
4- نضيف بذور الشيا.
5- نسكب الخليط في أكواب التقديم، ثم نضعها في الثلاجة.
6- نضيف الشوكولاتة المبشورة على سطح الأكواب.
7- يُقدم بودينج الشوكولاتة باردًا بألف هنا وشفا، ويمكننا تقديم هذه الوصفة الشهية مع تارت التوت بالكاسترد، فإليك طريقة تحضيره السلسة التي لا تأخذ سوى 40 دقيقة وتصبح جاهزة للتناول على الفور
طريقة عمل تارت التوت بالكاسترد.
أضرار الإفراط في تناول بودينج الشوكولاتة
1- الإصابة بمرض السمنة المفرطة
تحتوي هذه النوعية من الحلويات على كميات كبيرة من الزيوت المهدرجة التي تضم كميات كبيرة من السعرات الحرارية وبالتالي تسبب لنا مرض السمنة المفرطة.
2- تدمير المخ
يؤدي الإفراط في تناول بودينج الشوكولاتة إلى تدمير جميع أجهزة جسم الإنسان، بجانب تدمير المخ.
3- الإصابة بأمراض السكر المزمنة
ينتج عن تناول هذه الأطعمة الإصابة بمرض السكر المزمن، حيث تعمل هذه المأكولات إذ تم تناولها بكثرة على رفع سكر الدم.
