البسكويت من ألذ الأكلات التي يمكننا تناولها، فهو وجبة الأطفال الرئيسية، حيث يعشقون تناول هذه الوصفات الشهية، ومن الممكن إضافة صوص الشوكولاتة والبندق المفروم إلى البسكويت المفتت، حيث تعطي هذه الإضافات مذاق رائع للوصفة، لذا نوضح لكم طريقة تجهيز بسكويت البندق بالشوكولاتة في المنزل باستخدام المكونات البسيطة.
مدة التحضير: 40 دقيقة
تكفي: 5 أفراد
مقادير البسكويت
2 كوب بسكويت سادة.
2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.
مقادير الحشوة
2 ملعقة كبيرة شوكولاتة بالبندق.
2 ملعقة كبيرة زبدة.
1 كوب حليب.
طريقة عمل بسكويت البندق بالشوكولاتة
1- نحضر طبق واسع ونخلط فيه البسكويت المقطع مع الزبدة، لنحصل على عجينة طرية ولينة.
2- نشكل أصابع طولية بواسطة استخدام العجينة السابقة.
3- نحضر صينية واسعة مبطنة بورق الزبدة ونرص فيها البسكويت.
4- ندخل الصينية الفرن المحمى وننتظر حوالي 20 دقيقة.
5- نخرج البسكويت من الفرن ونتركه يبرد قليلًا.
6- نحضر قدر عميق على النار ونخلط فيه الحليب المكثف مع الزبدة.
7- نترك المزيج ينضج على نار هادئة، حتى يثقل الكراميل.
8- نرفع صوص الكراميل عن النار، ونضيف إليه مزيج الشوكولاتة بالبندق.
9- نحضر طبق تقديم واسع ونرص فيه أصابع البسكويت.
10- نسكب صوص الكراميل على وجه البسكويت.
11- يُقدم بسكويت البندق بالشوكولاتة دافئًا بألف هنا وصحة، ويمكننا تقديم البسكويت باليانسون والحليب مع هذه الوصفة الرائعة، حيث يعطي اليانسون مذاق خاص ومميز للبسكويت، فإليكٍ عزيزتي كل ما يخص تجهيز الوصفة عن طريق الضغط على هذا الرابط
طريقة عمل البسكويت باليانسون والحليب.
نصائح هامة عند تقديم بسكويت البندق بالشوكولاتة
- يُقدم البسكويت مع العصائر الفريش أو المشروبات الغازية.
- يمكننا إضافة الكريمة إلى البسكويت.
- تفضل بعض الأمهات إضافة صوص المربى إلى بسكويت البندق بالشوكولاتة.
