طريقة عمل براونيز الأوريو.. وصفة سهلة وسريعة في نصف ساعة

براونيز بالأوريو من الحلوى السهلة التي يمكن أن نعدها بسهولة، فهي حلوى سريعة لا يتجاوز إعدادها النصف ساعة، ولذلك نقدم لك طريقة عمل براونيز بالأوريو خطوة بخطوة.

طريقة عمل براونيز الأوريو

مدة التحضير: 30 دقيقة.
تكفي: 6-8 أفراد.

مقادير تحضير براونيز الأوريو

بيضة واحدة.
كوب من السكر البني.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
نصف كوب من الزبدة المذابة.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ملعقتان صغيرتان من لون أحمر صالح للطعام.
ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو.
كوب من الدقيق.

الحشوة

نصف كوب من السكر.
ربع كيلو من الجبن الكريمي.
12 قطعة أوريو خشن

ملعقة صغيرة من الفانيليا.

خطوات تحضير براونيز الأوريو

- في وعاء كبير، ننخل الدقيق والملح والكاكاو والبيكنج بودر، ثم نجمع الزبدة والسكر. - في وعاء منفصل، نخفق المكونات جيدًا.
- نضيف الفانيليا ولون أحمر صالح للأكل والبيض على المكونات السابقة، ونمزجها جيدًا حتى نحصل على خليط مناسب.
- نضيف خليط الفانيليا والبيض على خليط الدقيق، ونمزجهم جيدًا حتى نحصل على عجين متماسك وناعم الملمس.
- في وعاء آخر منفصل، نضيف السكر والجبنة الكريمي، ونقلبهم جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا ونحصل على خليط مناسب.
- نضيف الفانيليا والأوريو على الخليط السابق، ثم نوزعها بالتساوي.
- في صينية كيك متوسطة، نضع أوراق الزبدة ثم نضع نصف خليط البراونيز.
- ندهن خليط الجبنة على البراونيز، ثم نضيف باقي خليط البراونيز المتبقي، بحيث يكون طبقتين براونيز وبينهما طبقة من خليط الجبنة.
- ندخل صينية البراونيز الفرن على درجة حرارة 180، لمدة تتراوح ما بين 20- 30 دقيقة حتى يتغير لون الكيك.
- نخرج براونيز الأوريو من الفرن بعد انتهاء الموعد المحدد، ثم نتركها حتى تبرد تمامًا، ونقطعها لمربعات متساوية.
- نضع صينية البراونيز في الثلاجة لمدة ساعة، وستصبح الوصفة بعدها جاهزة للتقديم، وبألف هنا وصحة.
- يمكن تزيين براونيز الأوريو ببولة من الأيس كريم المحبب لك.
- يمكن تقديم براونيز الأوريو مع الشاي أو المشروب المحبب لك.

نصائح عند عمل براونيز الأوريو

- يمكن أن نستبدل الأوريو، بالبسكويت المحبب لك.
- إذا لاحظنا عدم تماسك العجين، يمكن إضافة كمية محدودة من الدقيق، مع مراعاة إضافته تدريجيًا حتى لا يتكتل العجين وتفشل الوصفة.
براونيز بالأوريو.
كيك البراونيز.