طريقة عمل باستا الشوفان بالجمبري

يعتبر الشوفان من أهم المكونات الأساسية المستخدمة في أنظمة الدايت، لذلك يقوم أطباء التغذية والحمية بإدخاله بطرق مختلفة في أطعمة الدايت، وواحدة من أهم الوصفات التي تستخدم في الدايت وهي مكرونة الشوفان بالجمبري على طريقة البلوج سالي سليمان

مدة التحضير 15 دقيقة
وجبة تكفي 4 أفراد

مقادير وصفة الشوفان بالجمبري

طبق باستا بالشوفان

 

- كيس مكرونة شوفان اسباجتي مسلوقة
- نصف كيلو جمبري مقشر ومغسول
 للصوص
- 6 حبات طماطم مبشورة
- جزرة مبشورة
- 4 فصوص ثوم مفروم ناعم
- ملعقة كبيرة صلصة اختياري
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- رو ز ماري فريش مفروم
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- كرفس مكعبات

طريقة التحضير مكرونة الشوفان بالجمبري

الجمبري بالشوفان

في طاسة كبيرة يوضع زيت الزيتون ثم نضيف الطماطم والجزر و الثوم ثم الملح والفلفل مع التقليب على نار عالية لمتوسطة، إلي أن يثقل قوام الصوص، يضاف الجمبري على الطاسة حتىى ينضج ، ثم المكرونة وتقلب وتنقل من على النار وتقدم.

فوائد الشوفان

يحتوى الشوفان على مجموعة من الفيتامينات كالحديد واليود والفوسفور والكالسيوم والماغنسيوم والبروتين، كما يحتوي أيضا على عدد  من المعادن والألياف الطبيعية ومضادات الأكسدة،  يعد الشوفان من الحبوب الخالية من الجلوتين.
أما دقيق الشوفان فيتم تصنيعه عن طريق طحن حبوب الشوفان لنحصل على دقيق غني بالعناصر الغذائية، ولا يحتاج لإضافة الكثير من الخمائر أثناء التحضير.

 

نصائح للتقديم:

تقدم باستا الشوفان بالجمبري مع اختيارك من أي نوع من السلطات المخصصة للدايت والحمية الغذائية